今日は寒いから…
雨だから…
仕事忙しかったから…
等々と言い訳をならべ……
またまた週末を家で過ごすwww
釣りに出かける気力がわきません。ヽ(;´Д｀)ノ
そんな連休の初日は家事をして終わるw
2日目は嫁さんも仕事がお休み。
知り合いのカフェ行きたい！
イチゴ狩り行きたい！
潮干狩り！！
温泉岩盤浴！！！
次々とリクエストされるもなかなか意見が折り合わずケンカ(^▽^;)
(まぁケンカと言うよりは一方的に僕が叱られてるってのが正解なのだがw)
しかしいくらケンカしてるとはいえ腹は減る訳で(笑)
以前嫁がバイトしていたイタリアンのお店の元シェフ(面識はない)が独立されたお店に行ってみた。
平針のピーチェリーノというお店。
僕はパスタにサラダとドリンクが付いたAセット。
嫁は前菜とドルチェ、ドリンクの付いたBセット。
Aセット一品目
ベビーリーフミックスが中心でトレビスやフリルレタス、紅芯大根、黄人参で彩られたサラダ。
アルファルファやシャンピニオンも使ってゴージャスに盛り付けられています。
Bセット一品目はオードプル盛り合わせ
サラダの他に彩られた食材の数々。
盛り付けをみて
『これ作ったことある！』
って言ってたからシェフの味が受け継がれていたのでしょう(笑)
僕の選んだパスタは
小エビと春キャベツのペペロンチーノ
嫁は
赤海老と雲丹のクリーム生パスタ
(プラス500円の特別メニュー)
Bセットのドルチェはティラミスをチョイス
これらにドリンクが付いて
Aセットは1200円
Bセットは1600円(プラス500円)
ペペロンチーノは一口食べて
『うん、旨い♪』
茹で具合もいい感じ！
……もちろん好みだからなんとも言えませんが一口食べて旨いという事は味付けが濃い目に付いていると言うことで
毎回僕は何食っても味付け濃いわ！って言ってますが(爆)
ソースと絡める時に入れる茹で汁が塩辛いのかな……
茹で汁は段々濃くなる。
オイルパスタはストレートに味がわかるからその調整が肝なのかな？とシロートながらに思ったりします。
赤海老の…は生パスタ特有のもっちりした食感で濃厚なクリームスープがまったり絡んで美味しゅうございましたよ！
季節によっては手長海老になったりするのかな？
ティラミスは無難にティラミスでした(笑)
どこかの誰かさんのパンナコッタが気になります(≧▽≦)
しかし釣りから遠ざかると夫婦仲が円満になるのは家だけではないと思いますよ(笑)
そして夜ご飯は……
我が家ではよくあるパターンなんですが
奥様がお店の味をコピー
具材は違いますが(笑)
こいつが一番(爆)
きょうはここまで