手作り犬ごはん【五目そば】
■材料■
*そば粉
*鶏むね肉ー蒸して小分けにして冷凍保存
A大根
Aにんじん
Aほうれん草
*納豆(今回は黒豆)
*かつおぶし&青のり
*豚肉の茹で汁ー灰汁をとって、製氷皿などで冷凍保存
*水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1程度)
■作り方■
*そば粉を同量のお水で溶いて、平たい耐熱皿に広げて、ラップをせずに30秒ほどチン。
(クレープ状のものを作る)
*出来たクレープ状のそばを、適当にカット。
*Aの野菜類は人間用のスープから拝借。(味付け前のもの)
*冷凍保存しておいた豚肉の茹で汁を解凍して、水溶き片栗粉と混ぜて、レンジで30秒ほどチン。
*そば、野菜、納豆、かつおぶし&青のりをのせて、とろみのついた豚肉の茹で汁をかけて出来上がり。
■ポイント■
*そば粉&トマトに含まれるルチンで涙やけ対策。(肝臓強化)
*こぼし易い子やシニア犬などには、とろみをつけてあげると食べ易いそうです。
■注意■
*シュウ酸カルシウム結石の子や、疑いのある子はほうれん草は少なめ、もしくは与えないで下さい。
*結石の有無にかかわらず、ほうれん草は灰汁抜きしたものを使ってください。
*そば粉を使い切るためのレシピなので、乾麺の蕎麦を使用しても可です。
(ただし、茹でるとルチンの量は減ってしまうので、ご注意ください。)
手作り食には、かなりの賛否両論があると思います。
わたしは「何事も気楽に考える事」が大事だと考え、
人間のご飯からのおすそわけや、冷蔵庫の残り物など中心に作っております。
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何においても「メリット、デメリット」は少なからず存在します。
ここで紹介している材料や栄養素は、あくまで一例です。
「絶対」や「必ず」を保障するものでは御座いません。
アレルギーや嗜好性、獣医師により食事指導を受けている場合など、
ペットの状態に応じて、飼い主様が判断して与えるようにしてください。
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食事の内容に関わらず、いつでも新鮮でたっぷりのお水を用意してください。
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