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Savoring the Moment

ゆったり、まったり。感じたこと、思ったこと。
日々の小さな幸せを。

一時帰国している友人とみなとみらいで会った後ずっと行きたかった赤れんが倉庫の
Granny Smith Apple Pieへ!
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ここは三宿に本店があるアップルパイ専門店。
やはりお店の前は長蛇の列でしたが今日の目的はテイクアウトして自宅で親などと味比べ!
ということで、幸いにもならばずにほしいもの購入。
おうちに帰ってからアップルパイテイスティングパーティ♪
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全8種類あった中で買ったのはこの6種類 (内はお店の説明用紙より)

・ダッチ クランブル(サクサクの九ランブルを乗せたアップルパイ。食感を残したりんご、黒糖のような風味があるモラセスという糖蜜の優しい甘さが特徴。隠し味にバーボンを使用した、他では味わえないオリジナルの味です。)

・クラッシック ラムレーズン(シャキシャキとしたたっぷりのりんごに、相性抜群のラムレーズンを合わせたアップルパイ。りんご本来の味を生かして、甘さ控えめに仕上げました。上の乗せたクランブルのサクサク感も楽しめます。)

・アーモンド チョコレート:横浜限定(パリッとしたアーモンドスライスとサクサクのクランブルを乗せて、りんごと一緒にチョコレートがからんだ少し甘めのアップルパイです。)

・チョコバナナアップルパイ:季節限定 (チョコとバナナの黄金コンビに自家製カスタードクリームを合わせて、たっぷりのリンゴと焼き上げました。子供から大人まで大好きな組み合わせのアップルパイです。)

・ストロベリーチーズケーキアップルパイ:季節限定 (N.Y.チーズケーキとアップルパイのアメリカンスイーツコラボ。濃厚なNYチーズケーキと春を感じる自家製ストロベリージャムをたっぷりのリンゴに乗せて焼き上げたアップルパイです。)

・ヨーグルトアップルパイ:季節限定(爽やかなヨーグルトの中にリンゴをフレッシュのまま閉じ込めオートミールのクランブルを乗せて焼き上げました。さっぱりと冷やしておいしい春夏シーズン限定のアップルパイです。)

 
やはり好みは分かれものの全員の上位に入ったのはストロベリーチーズケーキアップルパイ。ものすごくおいしかった!クリーミーでまろやか。いちごもチーズケーキの味もするけどしっかりとちゃんとしたアップルパイ。りんごのさくさく感がより感じられてさっぱりしていておいしかった。

私の2位はアーモンドチョコレート。アーモンドが香ばしくりんごとの相性がよく、シャキシャキがすごく感じられたのが好み。チョコがあるからかりんごがより甘酸っぱく感じるのも独創性があり好きでした。

勝手に私ランキング3位はヨーグルトアップルパイ。これ、夏にいい!なんかリンゴヨーグルトをそのまま焼きました、みたいなりんごの大きさが美味。冷凍庫でちょっと固まらせて食べたらよりおいしくて夏の暑い日に食べてみたい。さっぱり。

4位はチョコバナナ。ちょっと甘すぎでベタっとなってしまったのが残念だったけれど甘いもの好きな人にはいいかも。色々な味を楽しめたし。

5位はダッチ クランブル。悪くはないけれどこれといった個性も感じられず期待していたシナモンの風味もあまり感じられず。具だくさんではあるけれど無難。

6位はラムレーズン。ちょっとお酒がきつかった。間のフィリングもちょっとお酒がきつく感じたのも私は苦手でした。

 どのパイもおいしいし値段(ワンスライス¥400-¥450)と考えるととてもリーズナブル。りんごはどのパイにもごろごろ入っているしちゃんとアップルパイを食べている!と分かりそれを楽しめる。りんごもフジや紅玉を使い分けたりとこだわりも感じられるし普通にすごくいい。創作パイの方が魅力的に感じるのはより工夫があり比較対象がないからなのかな?今度は自宅でアイスクリームとかも添えて食べたいし、季節ごとの新作もぜひ味わいたい。

ちなみに、買わなかった2種類は定番で下記:

・イングランド カスタード(カスタードクリームが入ったアップルパイ。たっぷり入ったまろやかな自家製クリームと、柔らかく煮られたとろけるりんごの相性を楽しめます。お酒やシナモンを使っていないのでお子様にもおススメです。)

・フレンチ ダマンド(クレームダマンド「アーモンドクリーム」が入ったアップルパイ。しっとりとした甘さのクリームとジューシーな煮りんごが合わさり、シナモンがしっかり香ります。一番スタンダードなアップルパイに近いスタイル

お店ではりんごのキッシュなど特別メニューもあるみたいだからもう少しほとぼり冷めたら行きたいな🍏

曇りだったけど大好きな我が地元の写真。やはりいい場所だ

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