嬉しいな

こんな事言うと

何様
って言われちゃうけど


今日今井パスタのファンができた


実は前にあるきっかけでそのお客さんに出したんだけど

今日も｢お兄さんが作ってくれたあのパスタが食べたい｣


今井が考えて
今井が作ったパスタ


しかもお客さんからご指名

嬉しかった

料理人としたらまだまだ駆け出しだけど

料理人やっててよかったと思った



案の定お客さんに褒めてもらえて

裏メニューにしてよ
とか
今日初めて食べたけどすごい美味しかった
とか
また注文するね
とか


たぶんオープンキッチンじゃなかったら


思いっきりガッツポーズしてると思う


明日も笑える幸せな一日だったらいいな

地震

俺が住んでる所わ温泉街です

疲れたら気軽に温泉に入れる

素晴らしい


しかし

そのリスク

地震が多い


そして今地震フェア開催中

なのにこんなに冷静に日記を書けるのわ


群発地震だから


阪神大震災の地震わ
プレートがずれて起きる地震
言うならば
一撃必殺型

群発地震わ
小さいのがずっと続くが
でかいのがこないのです
なので伊東人わ地震に慣れてます

まぁ観光客が減ってしまうのが
難点ですが....


群発地震わマグマが活発な時に起きるらしいです


当分地震とのお付き合いが続きそうです

辞めました

mixi

なんだか自分の事オープンに書きすぎたみたい

これから
溜まった気持ちわこっちに書くようにしよう