ジャージ麺の具
《А》白味噌大さじ2砂糖大1酒大1醤油大2分の1水80から100�を予め混ぜておく。
中火で豆板醤、白ネギ、にんにく、しょうが少々と牛ミンチをフライパンで炒め、火が通ったら《А》を混ぜてでっきあがり!
で、友達が作ったのがすごく美味しいかったので家に帰りマネして作ったんだけど、何しろ、ザックバランな性格の私は、しょうがの入れすぎや味噌もだいたい、ネギいっぱいにいれたせいで、ショッパクなり「味噌ラーメンの上にのせて食べた方がうまいなっ!」て事で、タッパーにいれて冷凍したわけさ!
やっぱ…
分量は守らないとダメっすねー!という事に気ずきました!(/--)/
今夜はおかずナシコです。(゜_゜)アハッ!
韓国ドラマみよっ。
中火で豆板醤、白ネギ、にんにく、しょうが少々と牛ミンチをフライパンで炒め、火が通ったら《А》を混ぜてでっきあがり!
で、友達が作ったのがすごく美味しいかったので家に帰りマネして作ったんだけど、何しろ、ザックバランな性格の私は、しょうがの入れすぎや味噌もだいたい、ネギいっぱいにいれたせいで、ショッパクなり「味噌ラーメンの上にのせて食べた方がうまいなっ!」て事で、タッパーにいれて冷凍したわけさ!
やっぱ…
分量は守らないとダメっすねー!という事に気ずきました!(/--)/
今夜はおかずナシコです。(゜_゜)アハッ!
韓国ドラマみよっ。

