前回も料理教室の話でしたが、今回も（笑）
定員が８人と少人数なのですが、参加費が５００円で安いのと、楽しい先生なので大人気
先生の話を真面目
に聞いてます。
今回は、海老マヨ・豚の角煮・梅じゃこご飯・きんとん・抹茶ケーキ・赤飯はおまけ
完成した料理は
こんな感じになりました
大きめのお皿に大きめのアルミカップで小分けにして盛り付けました。
少ない感じがしますが、満腹です
少し焦げてはいますが、抹茶ケーキです
あずきも入ってます。
今回の簡単レシピは…海老マヨ
ソースに秘密があります
１・エビフリッターを揚げます。※市販でも売られてると思います。
２・ソース作り
マヨネーズ・大さじ７
コンデスミルク・大さじ３ ←ここが秘密兵器
３・後はエビをソースに絡めるだけ
ミルクを混ぜることで、エビにソースが絡み付いてるそうです