スマイルのブログ -24ページ目

スマイルのブログ

ブログの説明を入力します。

約1ヶ月ぶりの料理教室を開催しました 

今回は、初めての方たちも数名いらっしゃいました。 

メニューは
   ・酢豚
   ・ナス味噌炒め
   ・雑穀米
   ・コンソメスープ
   ・バナナマフィン

 
 手前の3名さん 緊張しています。



 
こんな感じにできました 

酢豚のソースも鮮やかです。
野菜の味がそのまま出てます。

 
       いただきます  
 
IHクッキングヒーターで調理をするので短時間で出来上がります  

今回の簡単レシピは…ごま団子   とても簡単です  
材料
    ・片栗粉 カップ1
    ・牛乳    カップ2
         ・ごま   適量(市販のすりごまでOK)
 
作り方
   ・片栗粉、牛乳を鍋に全部入れます。
    まぜていると固まってきます。
    これで終わりです  
 後は、好みの大きさに丸めて、ごまにまぶします。※きな粉でもOK

私も家で挑戦しました。レシピの通り作りましたが、ちょっと粉ぽっかたので、片栗粉を少なくしてもいいかもしれません。砂糖も一緒に入れて甘さを出すのもいいかも  
餅の感触ではないですが、美味しいですよ