サボっておりました
何処から書けばいいのか
わからないまま時が過ぎてーゆく
多分、もうすぐ雨も止んで2人
同じ
さて、気を取り直して
4月20日から再び
シンガポールへ

もうね
毎度のことと分かってても
高すぎでイラッてします(-_-;)
が、切り替えましょう
今回は、新店舗の試食会
少ない時間の中、全メニューまでは流石にできなかったですが、大体がオッケーもらえました


海外出店やられてる方は
経験あると思いますが
日本でレシビを作って
そのまんま、作っても全く違うものに、なります
何故なら、同じ調味料などが手に入らないから…。
はい、凹みます
が、経験済みなので
多少、現地で修正
前回の訪問で大手スーバー、食材リスト、メーカーも調べてあったので
チョーやり易かったです^ ^
経験がものを言いますね。
ってか、シンガポールは日本の食材がいっぱいあったので助かりましたよ~~🎵
タイと違って笑
タイは、全くレシビ通用いたしません!
ちょー硬水で
出汁が出ないでないでない(^ ^)
シンガポールも一緒だったので
気持ち的に余裕余裕🎵
シンガポールというパブリーな国で
出店決まって、本当に時間が無い中
俺
俺
チョー頑張りました(^^;;
自分で自分を褒めてみました。
って事で
火鍋が有名なお店へ
ちょー並んでました
よっぽど美味いんでしょね^ ^
いざ、火鍋が登場


一口目に赤いほうの出汁で食べて一発で口もってかれました
最悪です。
完全に呼吸困難(-_-;)
ナメテました。一瞬で食欲無くしました
汗も止まりません
周りの方は平気でパクパク食べております
気が知りません汗
次の日の朝
お腹の調子が良くありません
あっちの方もヒリヒリ
経験した事ないヒリヒリ感に襲われております
が、こちらをたべて上機嫌な僕
そうです
シンガポールと言えば
「パクテー」
食べました
こちら


ここ美味かった
ここ常連になります(^ ^)
夜は
サンズ周辺へ


ついでに
元祖マーライオンか~ら~の~

現在のマーライオン!

世界三大ガッカリに入るわっ笑
次の日もサンズへ

僕だけでしょうか?
なんか。。。。!
感動が薄れていくのは?
まぁ~さておき
二日酔いのまま帰国後
続く