これぞ本命チョコ決定！？
今..フジテレビの『こたえてちょーだい！』に釘付けになってしまぃましたぁ..
世界のセレブを魅了した..アカデミー賞公式ギフト
にした
チョコレート日本初上陸！！とのこと！！！！
ムーンストラック チョコレート「ゴールドコレクション」
さくらトリュフ
とかスペシャルが入っているそうですよ
ムーンストラック チョコレート「プレミアムコレクション」
少し高級な感じだけど..一度は食べてみたいな
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毎年恒例大人気の
月の土地
宇宙感覚『ムーンストロベリーチョコ』
オリジナルバレンタインカード
全てのセット..連名可能
既に２人の米元大統領、ハリウッドの著名人はじめ、全世界で200万人以上の人々が月のオーナーだそうです。
ロマンチックなバレンタイン間違いなしですねﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
これはどんなグルメでもうならせてしまぃます
Bernard Callebaut チョコレートバー
ホワイトピスタチオ＆ヘーゼルナッツが私のお気に入り
本命の彼に..プレゼントにそっとあげるといいのかなぁ
柿のたねホワイトチョコレート
ロイズさんのチョコポテチの記事を書いていたら..
思い出してしまったぁぁぁ～～～
コレもメチャメチャ病み付きになりますよね？
お酒が好きな彼は絶対に喜ぶはず！！！
↓コレコレ
病み付きになりますよーーー！！！
で..さらにビックリするほど男性にウケるのですｗｗ
ポテトチップチョコレート
ロイズさんのチョコレートは、他にも色々美味しいモノばかりっ
ロイズ カフェロイズ チョコレートドリンク【3缶入】
大好きだけど..なかなか告白しにくい彼に..
告白して仲間関係が崩れてしまったりすると困る彼に..
「ちょっと飲まな～ぃ？
」
なんてさりげなく..いいかもしれませんね！！！
これはちょっとあせるよぉ～～^^;
こんな高級なの買える方..拝見してみたいでっす
| 価格 | 501,500円ですとｗｗ |
ホワイトゴールドデザインブレスレット（【GODIVA】ゴディバチョコレート付）【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】
それはそうと..バレンタインって女→男だよね？ぁっ日本だけの文化なのかしらん？
結構アクセSETたくさんあるのね(*^^)
ブレスレットや指輪になると..結構お手軽になるようです♪
K18デザインブレスレット（【GODIVA】ゴディバチョコレート付）【バレンタイン特集2007】【クール】
( プラチナ ) メンズダイヤモンドピアス（【GODIVA】ゴディバチョコレート付）【バレンタイン特集2007】【クール】
( プラチナ )メンズデザインリング（【GODIVA】ゴディバチョコレート付）【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】
何か欲しくなってきちゃったよ
それから..それから..コレは絶対見逃せない！！！
大人の彼だったら、絶対喜んでくれちゃぅねﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
同じ伊藤久右衛門さんでこんなのあったよｗｗ
義理チョコまとめ買い共同購入..だって...^^;
これも凄い美味しいんだよねぇぇ
でも..やっぱり本命さんにはこんな綺麗に包装してくれている方がいいかもね
びゅ～てぃふるぅ～～
大好きな彼にはやっぱり手作りで『愛』を伝えたい
女の子
だったら..何度かそう考えたことありますよねﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
それにしてもチョコレートってたくさんあるのです。
↑CUOCAさんは、世界のプロが使うお菓子材料や道具約2，300アイテムをネット販売しているよ
ちょっとラインナップを紹介してみます！！！
【VALRHONA】グアナラ:70%
カカオ分70%で力強く持続性のある風味、濃い褐色が特徴のクーベルチュール。ヴァローナの代表格とも言える主張の強いカカオの香りは、焼き菓子、生菓子を問わずその存在感を発揮します。ミルクチョコレートにスパイス的に加えても、その味わいに深みを与えることができます。
【VALRHONA】ピュアカライブ:66%
独特の風味がクリームとの相性抜群で、高い人気を誇るチョコレートです。甘みは控えめでカカオの酸味と苦みが生きた風味に仕上がっています。チョコレートムースにすればカカオの香りが芳醇なとてもリッチな味わいに。カカオ分66%。
【VALRHONA】マンジャリ:64%
酸味が強く、高級感のある独特な味わい。ジャスミンのような香りが後に残ります。非常に印象的で華やかな風味のチョコレート。フルーツとの相性が良いので組み合わせを楽しみたい一品。カカオ分64%。
【VALRHONA】エキストラビター:61%
酸味、甘みのバランスが良い上品な味わい。穏やかな苦みがあり、焼き菓子にも生菓子にも使いやすい風味です。カカオ分61%。
【VALRHONA】カラク:56%
苦みと酸味、甘さとカカオの風味のバランスが絶妙のチョコレートです。「名品」と呼ばれていることも納得の味わいです。焼き菓子にも生菓子にもおすすめ、酸味のあるフルーツとの相性も抜群です。カカオ分56%。
【VALRHONA】エクアトリアル:55%
苦み、酸味は控えめでバランスの良い甘さ。そのままでも美味しく食べられます。何種類かのチョコレートをブレンドして使う場合は、是非ベースとして用いてください。カカオ分55%。
【VALRHONA】アラグアニ:72%
使いやすいフェーブ（コイン）型。苦みも酸味も非常に強い、深みのある風味のチョコレートです。大地のような香り高い重厚な味わい。柔らかな風味のムースと組み合わせるビスキュイに焼き込めば、カカオがぱっと引き立ちます。カカオ分72%。
【VALRHONA】グアナララクテ:41%
一般の甘さを抑えたミルクチョコよりさらに糖分を抑えた商品。まろやかなクリームとカカオの香り、天然のバニラが効いた優雅で洗練された風味が特徴です。カカオ分41%。
【VALRHONA】ジヴァララクテ:40%
とろけるような滑らかさでコクのある、非常にノーブルな印象のミルクチョコレート。生クリームと合わせてガナッシュにすれば、そのものだけでなく組み合わせる副材料までもしっかり引き立ててくれる、寛容な味わいです。カカオ分40%。
【VALRHONA】タナリヴァラクテ:33%
使いやすいフェーブ（コイン）型。ミルクの中に練乳やキャラメルのような風味が残ります。ヴァローナの他2種のラクテと比較すると、ミルクがどっしりとした印象で、ナッツ、プラリネなどと好相性です。カカオ分33%。
【VALRHONA】イボワール:34%
甘味を抑えた、エレガントな味わいのホワイトチョコレート。フルーツや、香りの弱い他の素材とあわせても前に出過ぎることがありません。クリーミーな味わいで、天然バニラの香りが効いています。
【VALRHONA】ジャンドゥジャノワール:69%
ヘーゼルナッツの香ばしさがそのまま生きています。お好みのチョコレートと合わせて使い方はいろいろ。まずはガナッシュに加えて、トリュフのセンターから。
【CACAO BARRY】エクセランス:55%
シャープな口溶け、切れのよい甘さのクーベルチュール。くせがなく、生菓子、焼き菓子にも幅広く使える万能タイプのスイートチョコレートです。カカオ分55%。
【CACAO BARRY】ラクテシュペリュール:38%
甘さ控えめで、後味のすっきりとしたミルクチョコレートです。非常に上品な味わいで、他の素材とあわせても、その風味の邪魔をすることがありません。カカオ分38%。
【CACAO BARRY】サンドマング:72%
ワインのような渋み、スパイシーな香りを持つ個性的なチョコレート。甘味を抑えているのでカカオの風味が全面に出ています。後味に果実のような酸味が残るクーベルチュール。ブレンドして使ってもOKです。
【CACAO BARRY】キューバ:72%
強くキリッとした苦味と酸味を感じられるクーベルチュール。焼き菓子はもちろん、ムースなど生菓子にも使ってみたいチョコレート。他のチョコレートとのブレンドでも、その特徴を活かせます。
【CACAO BARRY】ミアメール:58%
ほどよいコクとさわやかな後味が特徴のクーベルチュール。くせがなく、生菓子、焼き菓子にも幅広く使える万能タイプのスイートチョコレートです。カカオ分58%。
【CACAO BARRY】タンザニア:78%
クオカのチョコレートラインナップの中でも最強！のカカオ分75%。コクと切れのある大人のチョコレート。強い芳香とフルーティーな酸味で、焼き菓子にはうってつけのビターなクーベルチュールです。
【MICHEL CLUIZEL】アメールアンフィニ:99%
世界9カ国の自社直営農園で栽培された最高級ビーンズをブレンド。風味のよさはもちろん、コンチング（滑らかさを出す）工程を経ているので、カカオマスとして使用することでお菓子のグレードが格段にアップ。カカオ分99%。
【MICHEL CLUIZEL】マンガロ:65%
マダガスカル島サンビアノ渓谷の豊かな土地、マンガロ農場で製造。単一豆・農場限定クーベルチュールスイート。エキゾチックなフルーツの香りとジンジャーブレッドのような甘酸っぱさがバランスよく調和。カカオ分65%。
【MICHEL CLUIZEL】マンガロミルク:50%
マダガスカル島マンガロ農場で製造。単一豆・農場限定クーベルチュールミルク。カカオ含有量が高いため、豆本来のフルーティーな香りと酸味がしっかりと引き立てられ、完璧なまでにバランスのとれた味わい。カカオ分50%。
【MICHEL CLUIZEL】アメールカフェ:60%
酸味、甘みのバランスが良い上品な味わい。穏やかな苦みがあり、焼き菓子にも生菓子にも使いやすい風味です。カカオ分60%。
【OPERA】カルパノ:70%
カカオの香りがゆっくりと広がる高級感のある味わい。苦み、酸味、甘みともに主張しているのに散漫な印象にならない、上質なクーベルチュールです。ムースにしても、そのまま食べても高品質のカカオ豆独特のほろ苦い後味が楽しめるチョコレート。カカオ分70%。
【OPERA】ガヤス:70%
花のような香りが口の中でぱっと広がるチョコレート。シャープな苦みがあり、非常に洗練された印象を受けます。ビターできりっとした味わいなので、ガナッシュとしても焼き菓子としても、幅広く使えるクーベルチュールです。カカオ分70%。
【OPERA】マドング:70%
酸味が強く非常に香ばしい個性的なチョコレート。燻製のような香りがあり、アルコールと合わせてもその風味が負けることはありません。他のチョコレートとブレンドして、スパイス的な使い方をするのがおすすめ。ぼんやりしたミルクガナッシュなどはこのチョコレートを少量加えることで一気に味が締まります。カカオ分70%。
【OPERA】レガート:56%
なめらかな口当たりとほのかな酸味が絶妙なバランスで存在する、セミスイートチョコレート。オペラ社の特徴である、単一種によるクーベルチュールの印象的な味わいはそのままに、ブレンドによって新しく生まれた傑作です。扱いやすいカカオ分56%。
【OPERA】ディボ:40%
カカオがしっかりと香る、大人のミルクチョコレート。濃厚でも適度な甘さで、そのまま食べてもとてもおいしいクーベルチュールです。生菓子にも焼き菓子にも、活躍してくれること間違いなし！スタッフもお勧めの逸品です。
【OPERA】コンチェルト:37%
ミルクの香り豊かな、なめらかな口溶けのホワイトチョコレート。程良い甘さで後味もすっきり。ひとくち食べるとリッチな味わいが広がります。生菓子にも焼き菓子にも使いやすいクーベルチュールです。
【Carma】ダーククレマン:53%
酸味と甘みのバランスの取れた扱いやすいクーベルチュール。非常にマイルドで角が取れ、食べやすい仕上がり。ナッツ、キャラメル、柑橘系と何にでも合わせることができます。カカオ分53%。
【Carma】スイート（バニラ）:52%
カカオの中にバニラの香りを感じるスイートチョコレート。苦みや酸味を抑えてあるので、食べやすく、ナッツや塩味と合わせることでチョコレートの甘みが強調され、その風味がいっそう引き立ちます。カカオ分52%。
【Carma】ミルク:36%
上質のミルクを使用した、甘く深い後味のミルクチョコレート。トリュフのコーティングに使ってもセンターのガナッシュに負けてしまわないリッチな風味です。カカオ分36%。
【Carma】ホワイト:36%
カカオバターをたっぷりと使用した口溶けの良さと、甘く優しいミルクの味が特徴のホワイトチョコレート。食べやすいのでお子さま向けのお菓子にもおすすめです。
【Weiss】アカリグア:70%
味を抑え、苦みと甘みが良いバランスで同居しているクーベルチュール。カカオの香りが大変良く後味もスッキリしているので非常にシャープな印象です。ガトーショコラなどの焼き菓子はもちろん、生チョコに使えば大人の味わいに。カカオ分70%。
【Weiss】ノワアメール:62%
ぴりっとした苦みの主張するスィート。口溶けがとても良く、そのまま食べてもおいしいチョコレートなので、柑橘系のピールと合わせてオランジェットなどがおすすめ。カカオ分62%。
【Weiss】レシュプレーヌ:38%
キャラメルのような風味を感じる、そのまま食べてもおいしいミルクチョコレート。粘りを感じるほどのミルキーな口溶けで、ざくざくと刻んでクッキーに入れたり、紅茶と合わせたガナッシュやムースにすると最高の味わいに。カカオ分38%。
【Weiss】ネヴェア:29%
非常に滑らかで口溶けの良いホワイトチョコレート。バターやチーズ、練乳のようなほのかな酸味とミルクの濃厚な風味が特徴です。ムースにしても揺るがない奥行きのある味わいなので、組み合わせが無限に広がります。
【Callebaut】エキストラビター7030:70%
カカオの風味や苦味をよりいっそう引き立たせるエキストラダークタイプ。安定感があり、作業性はもちろん、香り高い味わいが、プロにも支持されているクーベルチュールスイート。カカオ分70%。
【Callebaut】セミスイート3815:57%
「3815」の通称で、プロの厨房でもとてもメジャーなチョコレート。その流動性の高さからどんなお菓子にも利用できます。クオカでも不動の人気を誇るタブレットタイプのシリーズです。カカオ分57%。
【Callebaut】スイート811:53%
カカオの風味をしっかりと残しながらも、マイルドな風味と甘みで人気のチョコレート。非常に安定した、使いやすいクーベルチュールです。カカオ分53%
【Callebaut】ミルク:33%
バランスの良いコクのあるミルクチョコレート。ロイヤルミルクティーのような風味で、リッチなミルクの味わいと共に芳香が口の中に広がる香り高いクーベルチュールです。カカオ分33%。
【Callebaut】ホワイト:28%
バニラの豊かな香りが主張する、非常になめらかなホワイトチョコレート。安定感のある味わいで、生菓子に焼き菓子にと、その用途を選びません。使いやすいタブレットの形状も嬉しいクーベルチュールです。
【Callebaut】ストロベリー:30%
ストロベリーフレーバーチョコレート。油脂分は100%ピュアカカオバターのホワイトチョコレートをピンク色に着色。フルーティーなイチゴ味が簡単におたのしみいただけます。安定感があり、作業性のよいチョコレートです。
【EL REY】アパマテ:70%
クリオロ系カカオ豆の典型的かつ最大の特徴である柔らかで上品な風味を持ったクーベルチュール。後を引くカカオテイストと果実酸味、ナッツの後味を持っており、上品な風味の中にも力強さを感じます。カカオ分70%。
【EL REY】クリオロセンテナリオ:64%
果実のような余裕と鼻に抜ける上品な香りが特徴。なめらかな口溶けとやわらかなカカオフレーバーで、焼き菓子はもちろん、生菓子やガナッシュなど、幅広くご使用いただけます。カカオ分64%。
【EL REY】ミハオ:61%
安定した作業性で、幅広い用途に活用できるクーベルチュール。コクはあるが苦みの少ないベネズエラビーンズを使用しているため、砂糖の甘みを十分に感じられる逸品。カカオ分61%。
【EL REY】カオバ:41%
ミルクの芳醇な香り、カカオの芳ばしさ、最後にキャラメルテイストを与えるコントラストの鮮やかなミルクチョコレート。ミルクであってもチョコレートでなければならないという観念のもとにつくられた秀逸作。カカオ分41%。
【DOMORI】ブーロ:100%
ドモーリで厳選した最高品質の豆をブレンドして完成させた100％カカオのチョコレート。口に含んだときのインパクトから後味まで鮮烈なフレーバーを発揮します。カカオ分100%。
【DOMORI】ブレンドNO1:78%
甘さ、酸味、口溶けのよさをバランスよく備え、エレガントながらも力の強いチョコレート。香料や乳化剤などの添加物は一切なく、マルチウス島の粗糖を使用するなど、カカオを含む全素材を厳選している。カカオ分78%。
【大東カカオ】スイート:57%
なめらかな口溶けとシャープな苦みが特徴のスイートチョコレート。日本人の口になじむ、国産ならではの安心感のある味わいで、幅広い用途にお使いいただけます。カカオ分57%。
【大東カカオ】ハイミルク:42%
良質のミルクをたっぷり加えたリッチな風味が特徴のミルクチョコレート。バランスの良い甘味と食べやすさで、お子様のおやつにもおすすめできるクーベルチュールです。カカオ分42%。
【大東カカオ】ホワイト:41%
良質なミルクとカカオバターをブレンドしたクーベルチュール。クリーミーな甘さの広がる、優しい味わいのホワイトチョコレートです。
【PECQ】アメールオール:66%
穏やかで上品な味わい、そして香りはまさにオール（金）の趣があります。途切れないしっかりとした味わいが特徴。カカオ分66%。
【PECQ】ラクテ・エキストラ:37%
薄色のミルクチョコレート。充分なカカオ分と長時間にわたる練りのため、扱いやすく完璧な艶やかさです。カカオ分37%。
【PECQ】イボワール:31%
フランス・ヴァンデ地方の全脂乳を加えており、舌全体にあたたかいおいしさを感じます。生クリームに20%ほど加えるだけで簡単に美味しいシャンティ・ショコラができます。カカオ分31%。
【森永】スイート:58%
扱いやすい国産のクーベルチュールスイートチョコレート。均一で細かいチャンク状なので作業性がよいのが特徴です。クセがなく、用途を選ばずお使い頂けます。カカオ分58%。
【森永】ミルク:40%
チャンク状で扱いやすい、国産のクーベルチュールミルクチョコレート。優しい味わいが特徴です。カカオ分40%。
家庭でも使いやすいサイズが嬉しいね