中野 陸蒸気(ランチ 11:30~13:00)
ランチは入口で注文&会計して、札をもらうシステム
座敷おばあちゃんで和んだ。。。
何種類か札があるので、食べたいものを注文(売り切れると札が消えていく。。。)
All 900円 ご飯、味噌汁、漬物(これだけセルフ) お代わり自由だが、ちと高いと思った。
(その分、サイズは大きめだが。。。)
注文前に既に焼いている感じなので、出てくるのは早い。
11:50分頃、待ち客が出始め。。。大人気
実食
むつかま・・・アッサリ系で、個人的にはあまり好きではなかった・・・
味噌汁・・・残念・・・普通だった。魚系だったら、ガツンと出汁が効いているかなぁと期待していたが。。。
かまはかまでも、限定5食?のマグロかま狙いがよいかも・・・
11:35分入店で10人くらい既にいたので11:20分並び&運次第かも・・・
次回は
マグロかま
しゃけはらす
新宿 白銀屋(ランチ 11:30~15:00)
こちらも、ランチは入口で注文&会計して、札をもらうシステム
なんか会計のあんちゃんの声のトーンがイラっとした。。。
従業員に伝わりやすいように?オレってイイ声だろ的な?感じ?上げたり下げたり。。。普通に言え・・・
注文後、焼いている感じなので、出てくるのに時間掛かる。
大山鶏は炙っているだけの超レアなので、早い。
こちらも、11:50分頃、待ち客が出始め。。。大人気
一度、14:00分ぐらに入店したところ、客はいるが直ぐに入れた。
実食
のどぐろ開き定食(980円)・・・小ぶりで残念・・・高級後扱いなので仕様がないか。。。
油は甘くて美味だが、小ぶりなので、堪能できないかも。。。高級料亭でデカイの注文できるようになりたい

大山鶏の香味刺身ステーキ定食(880円)・・・鳥の刺身(炙り、超レア)で珍しいかも。
飽きないように、わさび、ゆず胡椒、大根おろし と3種類付け合せがあるが。。。2切れで飽きた。。。
次回は
あじの開き定食(680円)
トロあじ定食(780円)・・・トロの定義があいまい、食べ比べたい・・・大きさが違うのかな?
サーモンハラス干し定食(800円)
天然時鮭の塩焼き定食(880円)
休んで正解だね