近い将来、NPOやNGOに勤務したい。そのために多ジャンルの団体を見ているが、私はやはり食に関わる団体に興味があるのだと感じた。
その原点はさかのぼること大学2年のインターンシップ。
今の日本はあまりにも恵まれすぎているから、食料も約7、8割は海外からの輸入。
食べ残し多し。
その食べ残しでどれだけの難民が救われるのやら。
こんな関心を団体に入りさらに勉強していきたい。
そして、将来は心から信頼し心から愛する人とcafeをひらきたい。
あ、フェアトレードに関係するcafeっていいかも！
(今ひらめいた。しかしそんなcafeって今の日本に存在するのか)
食を楽しみつつ、発展途上国のことを考えつつ、会話を楽しみつつ、cafeの空間を味わう。
うん、良いかも。
とりあえず行動するのみ。
そんなことを考えたお昼のスタバ＠新宿。
フェアトレードと経営の勉強会したいな。
