私は紅茶が好きです
クラシックやフレーバー等々香りのするもの
リーフティー、ティーバッグとどちらも楽しんでいます
会社ではティーバッグで仕事前のリラックスをしたり
夏場は水出しの紅茶でのどを潤しています
そんなワタシがちょい読みで読んでしまった紅茶の漫画…
続きが気になり、購入してしまいました
紅茶の種類はもちろんですが、お菓子とのマリアージュが
絵の繊細さと相まってハマりました
いえ、私も以前から購入しているペットボトルの紅茶ですが
実はフルーツケーキ(パウンドタイプ)と相性が実に良くて
感動したことがありましたので…
この本を読みながら今あるお茶でどうかなと思い
購入してしばらく経った休みの今日のおやつに試しました
久し振りにちゃんとポットとカップを温めて、茶葉を蒸らして
時間通りに入れてみました
茶葉はルピシアのダマスクローズ、お供はフィナンシェと
ホームパイ
紅茶のポットが一つしかないので、茶葉を入れたままです
なので一杯目はホームパイと
そして濃くなった二杯目とフィナンシェを試しました
結果はどちらも美味しくいただきました
ここのところ、時間がもったいなく感じてしまい
ティーバッグやティーフィルターで簡単に済ませていましたが
時間のある今日、ちゃんと入れて美味しく頂いたことで
何だか背筋がシャキッとしたような気がします
「整う」ってこういう事なのでしょうね