先日、仙台に行った帰りに茨城のサービスエリアで
『農林一号』という名の納豆を見つけました。
今出回っている納豆の先祖、日本最古品種大豆だそうで、
徳川光圀が愛した納豆に最も近いものだそうです。
2本で800円位でした。
一つの藁に75g位入っているので4回分位ですかね。
藁の匂いに癒される上に
納豆からも藁のいい匂いがして、素敵な納豆タイムを過ごせました。
味、粘り、鼻に抜ける納豆の匂い、どれをとっても強くパンチが効いており
納豆から力強さを感じます。
これが本来の納豆なのかもなぁ~と思わせます。
こんなの食べてりゃ嫌でも健康になるわな☆
あまりに感動したので取り寄せようとネットで探したら・・・
これ有名な納豆だったんですね。
ガイアの夜明けでも紹介されていたなんて知りませんでした(^_^;)
テレビを捨てた情弱な私・・・(^o^:)
だるま納豆から出ております。
都内の茨城アンテナショップでも買えるのかな?調査してきます。
詳しい内容はだるま納豆さんのサイトでご覧ください↓
猛暑に台風・・・納豆食べて生き延びましょう!