60分一本勝負100円サワータイム

平日の18時～30分
19時～20分、20時～10分の
計60分間でのご注文分は
サワー類各種全て『100円』
とさせて頂きます。

湯豆腐ちゃんこ鍋

今日のちゃんこ鍋は湯豆腐鍋です。

秘伝のタレが豆腐をメインとした肉と具を引き立てます。

今週は馬刺し盛りは７人前だけ！早い者勝ち！！

今日のお薦めは馬・ゴールデンカップス　大人気の馬刺し４点盛りです。

今週は７人前限定でお出し致します。食べたい人は是非足を運んで下さいね。

熊本直送の新鮮な馬刺しは体にも大変良いのです。

馬刺しを食べた次の日は何故か元気！その理由は

鉄分、カルシウムが豊富
であり、低脂肪、または脂肪分はリノレン酸といって人間の体の細胞に
必要な脂肪分とされている油なので量を食べても安心です。

高たんぱく質でもあり、複合的なペプチドアミノ酸、特にLカルニチンが多く
体内の脂肪分を分解してくれる働きのあるアミノ酸ですので、ダイエット
を希望する人、体作りを頑張っている人にも効果的です。

ペプチドアミノ酸は血管を拡張する作用もあり、高血圧の方へも大変良いと
されています。

そしてなんと言ってもグリコーゲンが豊富！！
グリコーゲンとは人が動くエネルギー元として最高のモノ。

そのグリコーゲンが、牛肉の３倍以上もあります。

馬は体温が高く、細菌が繁殖しずらいこともあり生食としても他の
牛、豚、鳥などに比べてもダントツに安心であり、アレルギーが少ない
肉として熊本では昔から滋養強壮食品として重宝されています。

低脂肪、低カロリー、そして高栄養価の馬肉は肉の王様と言っても
過言ではありません。