貴婦人。身分の高い女性・上流の婦人を意味するもので、30代から50代の女性で美しい身なりや容姿、マナーや仕草、言葉遣いなど全てを徹底したコンセプトを元にお客様に心地よい居場所を提供できる空間をモットーとしています。