以前から気になっていたラーメン屋「緑一色」に行ってきました。
このお店は今では１万円ラーメン１本で勝負している「藤巻激城」の２号店。完全予約制で木・金・土のみ営業で、メニューは２０００円のラーメンのみ。来月から会員制になってしまうため、予約だけで食べられる今月に滑り込みで行ってきました。
名前のとおり内装や食器なども全部緑で、キレイで凝った空間でした。
全部で１０席のカウンターのみ。
我々が予約した回は我々２名ともう１組の合計４名。
このお店は今では１万円ラーメン１本で勝負している「藤巻激城」の２号店。完全予約制で木・金・土のみ営業で、メニューは２０００円のラーメンのみ。来月から会員制になってしまうため、予約だけで食べられる今月に滑り込みで行ってきました。
名前のとおり内装や食器なども全部緑で、キレイで凝った空間でした。
全部で１０席のカウンターのみ。
我々が予約した回は我々２名ともう１組の合計４名。
ここで食べられるのは、グリーンカレーをベースにしたつけ麺です。
つけ汁には多くの具材が入っています。
画像の少し大きな白いものはナスでした。
グリーンカレーのつけ汁とほうれん草を練りこんだ麺が非常によく合い、かなり美味しいです。つけ汁はかなり辛いのですが香りがよく具材もアクセントとなり辛さを忘れて箸が進みます。
麺が食べ終わる頃になるとご飯が登場。
このタイ米に残ったスープと具材をかけてカレーとして食べます。
このカレーがまた絶品です！
「ラーメン２０００円」と聞くと高いかもしれませんが、接客は非常に丁寧で、かつお店の内装などにも凝っているので、少ない人数で美味しいご飯が食べられるお店と思えばちょうどいい値段かもしれません。
薄汚れたお店で店員の態度も普通、席はチキチキで隣と肩が触れ合う・・・
なんてお店で同じ２０００円のラーメンを食べても全然値段に見合わないでしょうね。
味に自身があるからだとは思いますが、
味に自身があるからだとは思いますが、
やはりこのご時世でこの値段のラーメンを出すのは勝負ですよね。
