昨夜
豚汁をたくさん作ったので、
今日のお昼は、
十五穀米を土鍋で炊いて
鮭カマを焼いて
冷蔵庫にあるものを
ちょいちょいと並べて完成です。
楽チン
昨日の豚汁なんだけどね、
お味噌の合わせ具合が完璧だったの
我が家は３種類のお味噌を
常備してあって、
お味噌と白みそと麦味噌なんだけど、
その日の具材や体調に合わせて
その都度調合するのね。
２種類合わせてみたり
３種類合わせてみたり。
割合も変えてね。
それが
昨日の豚汁は最高だった
私好みだった
自分で作ってるんだから
自分好みになるでしょ
って話かもしれないけど、
なかなかそうはいかない(笑)
満点にはならない。
そこまでの腕はない
それがね、
昨日は私の好みに
ピーーーーーッタリ
ブラボー
(笑)
嬉しかったから
書いちゃった
今日も
なんとなくふんわり
生きています