こんにちは~!
今日までお正月休みな方が多いかと思います。
明日からまたお仕事頑張ろう~!!
1月から新しいこと始めようと思い、
日々の献立を考えるのを辞めることにしました笑
あまりに大変なので、どうにかしたいと思っていたんですが、
本屋さんに寄ってレシピ本を見ながら、
「そうだ!一度本のまんまの献立でやってみよう!」
と思い立ちました。
今までレシピ本は利用したり、普段からレシピサイトを使っているのですが、
献立そのまままるまるっと真似したことはほとんどなく。
いろいろ探して、日ごろからレシピサイトでお世話になっている、
Rinatyさんの本を見つけたので、こちらを購入。
一週間3500円でできる献立週がいっぱい載ってる!
Rinatyさんのレシピはいつもおいしくできるので、信用しまくってて、
パラパラみた感じとてもわかりやすかったので、これにしました。
シリーズで3冊ほどあったけど、とりあえず一番最初のやつ。
レシピ本って見てるだけで楽しい♪
基本的に料理は昔から好きなので、わくわくしながら帰宅し、
さっそく今週からレシピ通りに作ってみることに!
まずは買い出し。
普段は主人が仕事帰りやネットスーパーで食材を買ってきてくれ、
私は買い足し程度にスーパーに行く感じなのですが、
そのまんまやる!が目標なので、レシピに書いてある通り買い物へ。
レシートを載せてくれてるので、買い物もその通りできて便利。
ただ、Rinatyさんは福岡在住らしいんですが、
うちの近所の割と安いと思っているスーパーでも、
比べると倍くらい高かった;
3500円でおつりがくるくらいのRinatyさんのレシートまんまで購入して、
6000円近くした;
まぁ、スーパーによるわなぁ・・・。と思いつつ、
あまりまとめ買いとかしないので重い荷物を頑張って、
チャリの後ろに3歳児を載せながら必死で帰宅。
早速午後からレシピ通りに1日目のメニューを料理してみた!
レシピは全部一汁三菜で立てられているので、栄養バランスもばっちりんこ!
本を見開いてそれを見ながら全部作れるから楽~♪
スマホ見ながらだとあっちこっちいってちょっと不便だったから;
結局はアナログなんかなぁとか思った。
1日目のレシピは鶏チリ、ごぼうサラダ、小松菜と人参のそぼろ煮、コーンと卵のスープ。って感じ。
私は夕方3時間ほど在宅勤務なので、仕事が終わってから、
主人が帰宅する前に急いで料理するので、
事前に作っておけるやつは日中やってしまうタイプなので、
メインの鶏チリをあとは揚げてソース絡めるだけ。っていうとこまで作りました。
自分で考えなくてよくて、栄養も見た目もよくできるって最高なのかも。
今までなんでやらんかったんやろ笑
今年はこのレシピ本にお世話になることになるかもです。
まだ食べてないし、主人にも感想を聞いてないので、まだなんともですが笑
おいしい!と絶賛してくれたらいいなぁ。。
