ブランチのサラダ用に
野菜を収穫🥬
リーフレタス⇒右上から時計回り
パクチー
プランターのルッコラ
間引き人参
ミント
バジル
ルッコラ
春菊
プランターと畑のルッコラが違いすぎる

野菜は塩コショウと
ナッツとみかんをトッピング

2枚だけ入れたミントの葉
思いがけず口の中で弾けると爽快感がたまらない。
好き嫌い多いだろうが私は好き

野菜をバケットに挟んで食べるの最高

夕食用に、蕪を収穫

子かぶなのだけど結構大きくなった

立派な子かぶ

チンゲン菜はやめておきます。
もう少し大きくなってから。

しゃくし菜
株が少ないので、外葉を収穫
永遠に収穫できちゃうのは嬉しい (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

しゃくし菜

おかずに変身

しゃくし菜はさっと茹でてお浸し

かぶは、2%の塩で揉んでから
がごめ昆布とゆず皮で合えた浅漬け

かぶの葉と油揚げの炒めもの

野菜の味が濃くて美味しい
それぞれの野菜の主張が激しいですね

大好きな野菜に囲まれて幸せです。