『ラヴェドン那須塩原』のカフェは、
左手の白いキッチンで、ご注文して頂きます。
そしてフードコートによくある、
ピーピーピーを持って
お好きな場所でお待ちください。
鳴ったら取りに来て頂く方式です。
ログハウス内部はイートインコーナーとなり、
靴を脱いで上がって頂きます。
普通の1LDKで、合宿所的 大テーブルが2つ、。
それから窓際の背もたれ椅子コーナーも
お使いください。
2階の1室には、丸テーブルが1つ。
窓からの森の眺めが、
とても那須らしいと思います。
外席は建物付属のテラス、
新たに造作したテラス、
そしてお1人様+ワンコ向きの、
こじんまりしたテーブル席を設けました。
(こちらの店はワンコは外席のみです🙏)
基本的に店主が単独で営めるように、
設定しています。
器好きの自分には、ちょっと残念だけど、
体力温存のために、使い捨て容器に徹底して
洗い物を減らします
手伝いの者がいてくれる時は、
少しメニューの幅が広がるかもしれません。
当面、お菓子とドリンクのみのご提供で
申し訳ありませんが、ご承知おきください。
よろしくお願いします
新しいキッチンのレイアウトに慣れるまで、
だいたい2か月くらいは掛かるかなぁ…
やっぱり打楽器奏者のように動けないと、回していけないから