ブログを続けようか、続けまいか、悩んでおります。
それか、今までよりも簡潔に書いていこうかとも思っています。
栃木の、宇都宮のラーメン業界を盛り上げていきたいという気持ちは
これまでと何も変わっていません^^
それはこれからもずっとです^^
さて、今回ご紹介するお店は、
佐野市にある新進気鋭のお店^^
「麺家ゐをり」さんにおじゃましてきました。
赤い看板に、おしゃれな外観。
素敵です^^
入る前から期待感が出ちゃいます。
この日寄らせてもらったのは20時ぐらいでしたが、
店内にはたくさんの人です^^
さて、何食べようかな~♪
限定のこれがいい!!
和風柚子塩麺 800円 + 豚ロースの塩チャーシュー 100円
わくわく・・・
ひっきりなしにお客さん来られてさすがは人気店ですね☆
店内もおしゃれだし、女性も気軽に入れますね^^♪
お!きたきた!!
着丼です!!
う、う、う、う、美しい・・・
もううっとりという感じです・・・
スープ、盛りつけ、チャーシュー、全てが美しい・・・
見ました!?
このチャーシューのエロい感じ!!
やばいっす!!
あぁ、もう我慢できない!!
スープをひとすすりすれば、
口の中いっぱいに広がる和の節々、そして、柚子の香り。
あっさり染み渡る優しい塩スープ。
素晴らしいの一言。
麺は佐野ラーメンとは違う手打ち麺。
この手打ち感たまんないっすね!!
この優しいスープにも絶妙にマッチ!!
箸が止まらないっす!!
こっちは、ピンク色が鮮やかに輝いています。
真空低温調理でもっちり柔らか仕上げです。
厚みもそこそこあるので、肉の味がそのまんま楽しめるんです。
あ~もう最高!!!
熱々ジューシーで、そのまんま食べても美味しい^^
ふぅ!
お腹いっぱい!!
ごちそうさまでした^^♪
満足満足!!
帰り際、フェイスブックでもつながりのある店主さん、
小野寺さんも気付いて出てきて下さいました!!
お忙しいのにすいませんでした^^;
また佐野方面行ったら食べに行きます^^♪
======店舗情報======
麺家ゐをり
栃木県佐野市植下町1089
0283-21-1131
火曜日~日曜日 11:30~15:00/17:30~21:00
(土・日・祝日は通し営業)
※麺・スープがなくなり次第終了。
定休日 月曜日
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