訪問してからだいぶ経っちゃった(^_^;)
ここのつけ麺大好きです(*^o^*)
濃厚好きにはたまらないお店です。
宇都宮市東宿郷にある
「つけ麺のんべぇ」さん。
駅東口の大通り沿いにあります。
#１０の極太麺なので、茹で上がりに１３分かかるとの店主の独り言がありました(*^o^*)
なので、ゆっくり待ちます・・・
して、着丼です(*^o^*)
まるでラテアートのようにきれいな渦をまいています。
まずはそのまま。
トロっとした粘度が口の中いっぱいにまとわりついてきます！
そして、ただ濃厚なだけではない。
鶏の旨味が身体全体に駆け巡る。
これはヤバイ！！
まじで美味い！！
早くつけちゃおう！！
残ったトッピングたち、
チャーシュー、メンマ、味玉は、
ごはんに乗っけて、特製チャーシュー丼を作ります(*^o^*)
そして、底に溜まっているタマネギごとつけ汁をごはんに掛け回します。
これまた絶品なる味わい！！
絶対やらなきゃダメです(*^o^*)
炙られたチャーシューがほんと美味いんです！！
ご馳走様でした！(*^o^*)
これ、栃木トップクラスのつけ麺です！！
トッピングなしの素つけ麺は、ワンコイン！！
これだけ食べに来るサラリーマンの方多いです(*^o^*)
夜は、ホルモンにビールに、〆につけ麺で決まりですね(*^o^*)
ここのつけ麺大好きです(*^o^*)
濃厚好きにはたまらないお店です。
宇都宮市東宿郷にある
「つけ麺のんべぇ」さん。
駅東口の大通り沿いにあります。
駐車場ないため、近隣のパーキングに駐車します。
ホルモン焼きも美味いみたいです。
結構お客さん入ってます(*^o^*)
ちょうど中学生が就業体験していました☆
実はこちら２回目の訪問。
もみじつけ麺 ７５０円
プラス、ごはん(*^o^*)
濃厚なものにはごはん鉄板です！！
店主のこだわりが伝わってきます！！
このタイプのつけ麺は、
他では味わえない！！
心して食べよう(*^o^*)
#１０の極太麺なので、茹で上がりに１３分かかるとの店主の独り言がありました(*^o^*)
なので、ゆっくり待ちます・・・
して、着丼です(*^o^*)
素敵すぎる☆
つるやさんや村岡屋さんにも負けない極太麺！
トッピング類は別皿で提供され、つけ汁の美しさをアピール！！
ここはやはり、濃厚つけ汁で舌が馬鹿になる前に麺から行くべきであろう。
艶やかできれいな麺は、
口に入れるとそのもちもち具合に驚く。
このもちもち感を出すために、卵白をたっぷり使ってるんだとか。
これは美味い！！
どちらの製麺所さんなんでしょう。
では、つけ汁を・・・
まるでラテアートのようにきれいな渦をまいています。
まずはそのまま。
トロっとした粘度が口の中いっぱいにまとわりついてきます！
そして、ただ濃厚なだけではない。
鶏の旨味が身体全体に駆け巡る。
これはヤバイ！！
まじで美味い！！
早くつけちゃおう！！
ということで、刻み玉ねぎをまだいれずにつけ汁にイン(*^o^*)
おぉ～！絡む絡む！！
このもちもちと濃厚なつけ汁のコンビネーションは、最強ですね！！
美味すぎる！！
でも、並盛りで200gだから、
あっという間になくなりそうです！
その前に刻み玉ねぎをイン！
ザクザクの食感がプラスされ、さらに美味くなる！！
そこからさらにもう一段階進化させます！！
卓上のフルーツ酢をつけ汁にイン。
爽やかな酸味と風味がさらなる広がりを魅せます！！
ここまで来るともう箸が止まらない！
残ったトッピングたち、
チャーシュー、メンマ、味玉は、
ごはんに乗っけて、特製チャーシュー丼を作ります(*^o^*)
ごはんには、魚粉が掛けられています。
これは、つけ汁を掛ける前提の魚粉のようですよ(*^o^*)
そして、底に溜まっているタマネギごとつけ汁をごはんに掛け回します。
これまた絶品なる味わい！！
絶対やらなきゃダメです(*^o^*)
炙られたチャーシューがほんと美味いんです！！
ご馳走様でした！(*^o^*)
これ、栃木トップクラスのつけ麺です！！
トッピングなしの素つけ麺は、ワンコイン！！
これだけ食べに来るサラリーマンの方多いです(*^o^*)
夜は、ホルモンにビールに、〆につけ麺で決まりですね(*^o^*)