他にもネタはありますが、タイムリーな新店をご紹介します＾＾
宇都宮市西川田東に「麺伝とも」さん。
宇都宮南警察署から環状を西に走り、
子ども服のベリーズベリーと小野測器の信号を南に入ったらすぐ左側に
見えてきます＾＾
元のあさやんですね＾＾
色んな情報網より、佐野ラーメンだとか・・・
Facebookで、ラーメンのビジュアルは確認済み＾＾
まだお昼前、すんなり対面カウンターへ。
３席＆３席ある対面カウンターで、片側３席空いているのに、
なぜか真ん中の席を案内するお姉さん・・・
すごく意表をつかれ、つい真ん中に座っちゃいました（笑）
普通、一番奥→一番手前→真ん中の順だと思うんだが＾＾；
そうすれば、２人でも一席空けてゆったり座れるから。
もう一人来たら空いてる真ん中に案内すればいいだけ。
まぁ、それはわたくしの考えで、
お店の意向がそうなのかもしれませんからなんとも言えません。
M（麺）D（伝）T（とも）
ですね＾＾♪
店内は、きれいで、白と黒を基調に、緑が映える落ち着いた空間。
さてと、メニューは・・・
どうしよう・・・
チャーシュー中華にするか、手打ち中華にして、ネギチャーシューを
トッピングとするか・・・
迷った挙げ句後者で＾＾♪
デフォで入るチャーシューとネギチャーシューのチャーシューは、
違うタイプのチャーシューではないかと根拠のない予想をしまして（笑）
なので、
手打ち中華 ５８０円
＋
ネギチャーシュー ２００円
を思い切ってオーダー！！
５分程で着丼しました☆
おぉ！！かなりいい感じです！！
予想通り違うタイプのチャーシューでした＾＾♪
ネギたっぷり～！！
めちゃくちゃ美味そうじゃないですか＾＾♪
期待に胸が膨らみます・・・
いぃ出会いの予感・・・
スープは、醤油の色が濃いようですが、まさしく佐野！！
和風テイストな優しい味わいのスープ。
ついつい飲んでしまう＾＾♪
美味いです！！
麺は・・・
昔ながらの佐野の青竹打ちのピロピロ系の麺です。
太さもバラバラで、手打ち感が好きです＾＾
若干柔らかめですね。
麺とスープのバランスはいいですね＾＾
バラチャーシューが２枚、
トッピングで付けたネギチャーシュー。
ブロックチャーシューになってます＾＾
柔らかくて美味しい～♪
また、ネギには塩ダレがかかってました。
このトッピングにして良かった＾＾
２種類のお肉が食べれたのですから☆
あぁ～美味しい一杯でした！！
こないだ紹介した栃木軒もそうですが、
宇都宮で佐野ラーメンが食べれるようになってきてますね＾＾
素晴らしきことです！！
接客面はまだまだですが、
佐野ラーメンんが食べたい時にはまた行きます＾＾
ご馳走様でした！
＝＝＝＝＝＝店舗情報＝＝＝＝＝＝
麺伝とも
宇都宮市西川田東１５－２１
０２８－６５９－７１１９
１１：００～１５：００
１８：００～２１：００
日曜日は、１１：００～１９：００
定休日 火曜日
駐車場 あり
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝