スーパーBOSSの並びに、佐野ラーメンのお店がオープンしてます＾＾
「佐野ラーメン・宮餃子 栃木軒」さん。
オープンすぐぐらいに行ったのですが、データが消えてしまい
アップできずじまいでした＾＾；
でも、２週連続で行く機会があったので、アップします☆
駐車場は、スーパーBOSSを利用できるので、不自由ありません＾＾
ちょっと早い時間に行けたら空いてました＾＾
お店の中からは、向かいのFKD宇都宮店が見えます。
店主は、森田屋総本店にて修行されてきた方らしいですね。
宇都宮で佐野ラーメンは結構貴重です＾＾
あまりないですからね～ありがたいです！
メニューは、シンプルに中華そばと餃子の構成です。
まずは、叉焼中華そば ７６０円で様子見です＾＾
税込み表示は小さく載ってます。７９８円？
５分程で着丼しました☆
あぁ～いぃ香り♪
余計お腹が空きますわ～
チャーシューで埋め尽くされる丼、素敵です☆
なかなかきれいなビジュアルです。
スープは、佐野ながらのあっさりさがいぃですね＾＾
それでいて、動物系の旨味がふわってきます。
でももっと後を引くスープだったらな～って＾＾；
麺は、佐野の王道のピロピロ系ではありませんでした。
手打ち感のある太さがまばらなもちもちな麺です。
これはこれでありですね＾＾
最近の新しいお店はこちら系の麺が多いかもですね。
チャーシューは、薄味で、スープの良さを殺さない。
麺とスープによく合うチャーシューに仕上がっています。
それが７枚程入っています。
いいですね＾＾たまんないですよ！！
ごちそうさまでした！
そして、次に訪問した時は、
中華そば ５６０円
＋
宮餃子３個 ２７０円 （税別）
やっぱりお肉が少ないとちょっと物足りなさを感じますね＾＾；
結構幅広な部分もあります＾＾
美味しかったけど、２週連続はちょっと飽きるな（笑）
そして餃子は、
宇都宮餃子というより、１個がでかい佐野餃子ですね＾＾；
具もたっぷり、肉汁が溢れてくるほどジューシー、
焼き目のパリパリ感と皮のもちもち感がかなりいい具合。
この餃子好きです、わたす＾＾♪
ごちそうさまでした！！
佐野ラーメンが食べたくなったらまた寄ります☆
＝＝＝＝＝＝店舗情報＝＝＝＝＝＝
佐野ラーメン・宮餃子 栃木軒
宇都宮市竹林町８９２－５
０２８－６４３－２９２９
１１：３０～１４：３０
１７：３０～２０：３０
定休日 木曜日
駐車場 店舗裏側またはパチンコ店
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