~北海道味めぐり~函館・札幌・釧路の旅
いつもお世話になっているFKDさんに、
取材にやってまいりました^^
どこから回ろうか悩みますが、
やっぱり、まずは、ラーメンからですかね♪
函館ラーメンを代表するお店、
「ラーメンの王道 北浜商店」さん。
実際に函館ラーメンを食べるのは初めてです^^;
ちょうどお昼時ということもあって、行列ができておりました。
では、わたくしは、
人気ナンバーワンの白みそラーメン 893円をいただきます。
さぁ、着丼です!!
白いですね!!
白味噌使ってるんだから当たり前ですよね(笑)
トッピングは、
チャーシュー、ネギ、メンマ、煮玉子、海苔ですね。
では、まずはスープから・・・
豚骨ベースに、白味噌の奇跡の出会い。
ほんのり甘く、白味噌のやわらかいコクが特徴ですかね^^
もっとコッテリな感じかと思ったけど、意外にもサラリとした印象。
飲みたくなるスープです^^
麺は、黄色のウェーブの強い縮れ麺。卵麺ですかね。
弾力強め、縮れ具合が食感にアクセントを与えてくれてます^^
絶妙にスープに絡みます。
それにしても美味いスープだ。
でも、麺と絡まるとどうしても麺にスープが負けちゃう感じかな^^;
チャーシューは、ホロホロで柔らかく、うまし!!!
そして、軽く香るゴマの風味が食欲をかき立てます。
あぁ、うまい一杯でした^^♪
ご馳走様でした!!
では、物産展をぐるりといってみよう~^^
うに、かに、いくらたっぷりの贅沢弁当~♪
ラーメン2杯は食べられちゃうぐらい高級です^^;
プリンうまそ♪
ロールケーキうまそ♪
甘いものに目がないわたくし^^;
物産展の担当者もおすすめの長谷川商店さんの明太子!
これ、めちゃくちゃうまそうです!!
そして、見よ、このツヤツヤのいくら!
わたくし、いくら苦手ですが、このいくらなら大丈夫そ~^^
カレーパンと思いきや、シチューパンだそうな^^
サクサクふわふわで美味そう~♪
焼き立てメロンパンは、大好評で、常に行列でした^^
ちくわパンってのがわたくし気になる~♪
おみやげにドーナツ買って帰ろうっと^^
色々あって楽しいですね、物産展♪
北海道のうまいものが大集合です!!
4月8日まで開催しておりますので、
皆さんも是非是非足をお運び下さいませ^^