これから11月中旬までがみどころですかね~^^♪ この色のコントラストがきれいですね~☆ 緑、黄色、朱色、赤と・・・
そんで、撮影が終わった帰りに寄らせていただきました^^ そこはやっぱり、もちろんラーメンです!!(笑) 那須塩原市の「つけそば流星」さんに行ったんですが、 定休日火曜日という情報なのに、休みというオチ・・・ セカンド候補に考えていたところに・・・ 那須塩原市にある 「麺屋たか」さんにおじゃましました☆ ごっつさんや、メーランタクオさんや、
鷹さんや、
どけんや@マンさん
などなど、ラーメン大好きブロガーさんが、記事にしている、
県北では、有名なラーメン店ですね☆
なので、一度行ってみたかったんですよね~^^♪
良かった!開いてた!!
平日の夜でも行列ができるんですね~!! その人気ぶりが伺えます!
カウンターがいっぱいだったので、 座敷にご案内していただきました☆
いろんな方のブログを見て思いましたが、 実際メニューを見てみると、やっぱり安い!!
選択肢も色々と、楽しそう^^ 今回は、 つけ麺400gの濃厚魚介トリプルスープ 690円 を頼みました☆ 麺は、全粒粉入りの極太麺をチョイス♪ 500gまでは無料だそうです! めちゃめちゃ太っ腹じゃあありませんか^^♪ 店内も混んでるので、提供までには、 ちょっとお時間かかりました。 そして、着丼です^^
まさに豪沸!! 煮えたぎるつけ汁!! うどんの麺ぐらい太い極太麺だけど、蕎麦みたいお色。
トッピングは、別皿できました。 チャーシュー、煮玉子、メンマ、刻みタマネギ、かいわれ、魚粉。 これ、色々と楽しめそう~♪
っていうか、これ、熱そうだな(笑) いつものスープから、とかいけなさそうだ(笑)
うん!こしがすごいな! あごの力を跳ね返さんばかりの弾力は、特徴的ですね。 そこまで、全粒粉の風味は、強く感じられませんでしたが、 自家製麺ならではの、美味しさがありますね^^♪ 麺に浸けたとこの写真を撮るの忘れましたね~^^; うまい!!! どろりとしたつけ汁は、まさに濃厚! 魚介の味より、動物系の味が全面に出てきますね^^ あと、この旨味は、野菜もたっぷりと煮込んでいるからですね! 麺にもガッツりと絡まり、うまいです!! 普通の麺でも食べてみたかったな~^^;チャーシューは、注文時に、 脂身多いとこがいいか、すくないとこがいいか聞かれます^^ 少ないとこで~ってお願いしました^^ 分厚く、結構大きいチャーシューは、 つけ汁に浸けて、温めておきました♪ しっかりした肉質の豚ロース! これも美味しいなぁ~♪ 刻みタマネギが、いぃですね! 濃厚系のドロッとしたつけ汁には、抜群にいぃアクセントになります。 途中から麺にレモンを搾って、さわやかさと酸味をプラス。 柑橘系の香りが、またひと味変えてくれますね^^ 少し楽しんだら、魚粉を入れてみる。 おぉ~!! これで、動物系より魚介系の風味と香りが強くなりましたね。 よりドロッとざらっとした感じが楽しめます^^ 魚粉も好みなので、嫌いな人は、入れない方がいぃでしょうw 最後に、カレーフレークをトッピングでお願いしておりましたので、 カレーフレークをつけ汁にインしてみる・・・ たしかに、カレーつけ麺的な味わいにはなりましたが、 やんない方がよかったです(笑) まずくはなかったですけどね^^; いろんな味わいが楽しめた一杯でしたね^^♪ このクオリティで、このお値段は、素晴らしいですね!! これは、宇都宮にもあってほしいお店ですね^^ 県北でも人気を博している理由がわかりました! なかなか県北には行けないので、 今回、「麺屋たか」行けてよかったな~^^♪ 流星は残念でしたけどねw それでは、また^^ 次回は、今月できたあのお店♪ お楽しみに~♪ ======店舗情報====== 麺屋たか 栃木県那須塩原市一区町104-122 0287-37-9538 11:00~15:00 17:30~22:00 定休日 第2・第4日曜日 駐車場 店舗前約8台 ================