☆宇都宮ラーメンログ☆〜一品香 今宮店 １〜

月曜日、インターパークで仕事の前に、
ちょっと付き合いで、

宇都宮市今宮にある「一品香　今宮店」に行きました。


久しぶりだなぁ～＾＾
このブログ始めた１月からはまだ未訪問。


今宮街道沿いにある今宮公園の北西に位置する。

店舗東側にも駐車場あります。


だけども、いつもいっぱいなのだ～！！

相変わらずの人気ぶり。

この日も、１３時ぐらいでしたが、
店内は９割方埋まってました。


他のお客様と相席をお願いされました。


こころよくおＫです＾＾

入店したあとも続々とお客様が来られ、
いつのまにか行列に・・・



ここで頼むものは決まっております＾＾

手打ちチャーシューメン　７００円

普通のラーメンに＋１００円するだけで、
チャーシューメンに格上げできるんですから、
しなきゃ損損ですぉ～～！！！

そして、５・６分で着丼♪

いやはや、これで７００円とはおみそれいたす！！

程よい豚の香りが、食欲をかき立てる！！

ラー油を絡めたメンマもどっさり♪

まずは、スープを・・・

相変わらずうまいなぁ～！！！


豚の旨味＆鶏の旨味がしっかりきっちり仕事している。

それなのに、全然くどくない透き通るような清湯スープ。
ほんとにうまい！！

麺は、手打ちの太麺。
ゆで加減も丁度よく、コシ・弾力・モチモチ感、どれも最高です！

チャーシューは、大判のものが４枚。
ん？前は３枚だったような・・・
大きさによるのかな？？

豚肩ロースを使用しているチャーシューは、
周りを焼いており、香ばしい。

うまいぞ～！！


トータル的に、前よりもうまくなってる気がするなぁ～

そして、半分くらいになったら、
一品香特製ラー油を投入～～！！！

これがやっぱり一品香流ですかねぇ～♪


香りと辛さが絶妙にマッチ！！！
最後まで美味しくいただきました＾＾

ごちそうさまでした！！
レベルの高い一杯がいただけました。


わたくしのラーメン人生が始まったのも、
「一品香　城東店」からなんですよね～。

学生時代、その一杯を食べてからというもの、
これまで静岡で食べてきたラーメンという食べ物の
意識がガラッと変わりました。

「人生を変える一杯」


学生の頃に味わったチャーシューメン。
忘れられません・・・



＝＝＝＝＝＝店舗情報＝＝＝＝＝＝
一品香　今宮店
宇都宮市今宮１丁目１５－４
０２８－６５９－８１６８
１１：３０～１４：３０
夜の営業は土日祝のみ
１７：００～２０：３０
定休日　毎週火曜日
駐車場　１８台
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