昨日は、午前中ビデオを見ながらアクセサリー作りをして、午後からは片づけやパソコンとかして、夕方お料理もできました
豚肉の冷しゃぶ
豚汁
冷しゃぶの豚肉を茹でた汁を見て、もったいないなーと思い、豚汁にしてみました。
大根の葉っぱの卵焼き
豚汁で使った大根の葉っぱがもったいないなと思い、おきあみと一緒にゴマ油でいためて、卵焼きにしました。
エコなメニューでした
夕飯作ったら、疲れたので、ちょこっと横になってました。
昨日は１日家にいたから、外出たいなと思い、雨の中ダンナとコンビニまで散歩してきました
今朝は７時半に起きて、朝ごはん食べて、朝イチの途中から二度寝に入りました。
１１時くらいに起きて、ビデオ見て、午後からは片づけや掃除、洗濯をしました。
今日も雨だけど、もうちょっとしたら歩いて義実家にいく予定です。
今までのせてなかったお料理ものせときます。
鮭とかぼちゃのカレー
鮭は、塩コショウして、小麦粉まぶして、ガーリックバター焼きにしておき、ゴハンにのせてカレーをかけました。
翌日は、焼いた鮭をカレーの中に入れて煮込んでみましたが、そっちもおいしかったです。
チキンのバジルケチャップいため
野菜スープ
このふたつは、定番メニューです。