昨日はブログに書いたとおり、記事をアップしたら、夕飯作りを始め、スーパーには行くのやめました。
今日は、何かひとつの商品が１０％オフになる日だから、ダンナと一緒にお米買いにいってきます
今まで、炊き込みご飯を自分で作ったことがなかった私
昨日料理の本をぱらぱら見つつ、初挑戦してみました
えのきと人参とツナの炊き込みご飯
シチュー
冷ややっこ
キャベツと人参のサラダ トマトときゅうり添え
炊飯器に、分量より少なめの水に、酒、しょうゆを加えて、えのき、人参、ツナ、粉末カツオを入れて、軽くかき混ぜて、スイッチオン！
辛かったら終わりだなと思って、しょうゆは少なめにしましたが、ちゃんと炊き込みごはんらしい色がついてて感動(笑)
味は薄めだったけど、おかずがあるし、我々夫婦は薄味派なので、ちょうどいい感じでおいしかったです
簡単だし、いろいろ組み合わせてまたやってみよう
昨日は夕飯のあと、なぜかトイレ掃除をして、あとはカードや箱を作ってました
月曜、火曜と午前中に眠気がすごかったのですが、今日は朝起きて、そのまま午前中に洗濯干して、そうじして、手芸もできました。
あと、お昼御飯に卵焼き作りました
ニラと人参入りです
まぁまぁきれいにまけたかな。
昼食後は皿洗いして、１４時～１６時まで昼寝してました
そのあと、大量につるしてあった洗濯ものをたたんで、片づけました
なんか主婦らしい１日だったなぁ