旬のものを一番美味しい状態で・・・お母さんのおばんざい料理です。

獲れる食材によってメニューが変わります。

一人鍋は豆乳鍋 三種盛と煮物(新玉ねぎの肉あんかけ)

境港サーモンとヘートコ(根曲がりたけ)…いつまで出せるかな・・・

これが初夏のユートピアの料理です。

 

お昼のランチメニューで

大山開山1300年祭 大山宝牛ステーキ丼をお出ししてます。

1番良い状態で出したいのでご予約お願いします。

最低3時間前までにお願いします。