ああいいの独り言訊かせてあげる -8ページ目

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23Apr
- ワラビと茄子のイタリア風お吸い物
  さて沢山のワラビは一向に減る気配なく今日はこんな創作料理を作って見たよ（笑）。味は保証しちゃいます。(材料)ワラビ30g(4本程度)茄子小1個油揚げ1枚万能ネギ少々塩、醤油少々オリーブオイル具材を一口大に切って、茄子をオリーブオイルで炒めます。茄子がしんなりしてきたら、油揚げを焼き目がつくまで炒めたら火を止めてワラビを入れます。炒めた具材を大きめのお椀に盛り付けます。醤油小さじ半分と塩ひとつまみ入れてお湯を注ぎます。最後に万能ネギを添えて出来上がり（笑）性格表してるようなガサツな料理人ああいでした（笑）。出来上がり～オリーブオイルで炒めたのでイタリア風お吸い物と名付けました！きっと美味しいと思います、お試しくださいませ（笑）
22Apr
- わらび筍蕎麦作ってみました
  収穫したわらびと八王子の叔母に頂いた筍でこんなものを作りました。味はとっても美味しかったです。
20Apr
- 山歩きのご褒美
  2週間連続週末は山梨で過ごしています。この看板、まさに自分にピッタリですね山菜の季節だからこそ山梨が気になります。山菜採りの合間にウグイスやカワセミなどの鳥が近くに来たので一枚だけパシャリカワセミです、ウグイスは逃げ足が早くて撮影できませんでした。こんな温泉を探しました。お風呂の数は少ないですが、それなりのリーズナブルな温泉です。
- 山歩きして来ました②
  先週早かったわらびの収穫リベンジです。あった～先週よりたくさん出ています。ミミガタテンナンショウが優美に咲いています。これは別名ドロクイとも言いましたがご存知ですか？先日蕾多かった2色咲きの桜も見事に満開見る見るうちにこんなにこの量の4倍は収穫できました。八王子の叔母にお裾分けしてもまだこんなにアク抜きは重曹でやります、お湯リッターにつき3～5gの重曹が目安です。家で一番大きな鍋を使ってもあと半分残っていました。そんなこんなで今日も終わりです。あとはいつものご褒美が待っています（笑）ちなみにこんなにとったんですよ、2時間で！よく見えないかもしれませんが、助手席の足元にこれだけ収穫できました。また来年来れたらイイね
19Apr
- 雨だね〜
  折角ミッドナイトクルージングの予定だったのに（－＿－；）そうだ！⚪️⚪️行こう！
- 八重桜が咲き始めた
  何気に八重桜咲き始めたこの桜見ると桜餅、道明寺、桜湯を思い出す。いい季節になりました
13Apr
- 山歩きして来ました
  少し季節が早いかな～と思いながら山梨県に山菜採りに出かけたのです。桜が満開！ていうことは早すぎ（笑）？？食べても美味しくなさそうなフキノトウがお迎えしてくれました。つくしが若い（笑）ということは今年はまだワラビが出てないか。あった！！しかし少し早めだったか（笑）山のスミレも満開草花は綺麗に花が咲きヤマブキまで風光明媚な山梨県でした。また来週来なくては（笑）とりあえず帰りはご褒美の温泉で
04Apr
- 春ですねえ
  今年はあまり桜を見ないようにしています。ですから地べたをちょっとだけ今年もつくしのお出ましです。更にこんなものまで綺麗です！ダンデライオンの曲が脳裏に焼き付いている世代の自分としては。
02Apr
- うまい棒の買い占め
  コンビニのうまい棒を買い占めしてみた、カゴがいっぱいになったしかし121本のうまい棒を店員は数えるし、棚には一本のこらずうまい棒が無くなった、かなり顰蹙を買ったことだろう。
- アケビのツル
  久々に家に戻ると待ち構えていたかのように自宅前のアケビが花咲いていました。そしてツルがたくさん出ていました。花は甘い芳香があります、心地良いですがこんなに沢山のアケビの花は山ではなかなか見られませんので山では匂いが嗅げません。数日後に花粉を付けてあげようかなって思います、雄花と雌花が別なのですが、市街地なので虫が来ないので虫や鳥などの自然受粉はほとんど期待できません。こんなに沢山のツルが数分で収穫出来ました。年に一度のお楽しみ、おひたしにします。ほろ苦さが食欲をそそります。山で集めるのはなかなか大変ですが、自宅はパラダイス（笑）
22Mar
- 自宅のアケビの芽吹き
  春がそこまで、アケビの芽吹きです。これから弦が出ます。おひたしにするのが毎年の楽しみ！ほろ苦さが食欲をそそります。
- 今日の巣箱③
  デカヒヨドリがお出まし！メジロと交互に現れます。今日もいい天気ですね。
19Mar
- 自宅のトイレ
  うちのトイレはネオレストなんです。リモコンはトイレに入る人を感知して自動で音楽が流れます（笑）SDカードで音楽を入れておくと、ランダムで曲を再生します。10曲くらい入れていますが、その中に初音ミクのビバハピを入れてあります。朝、トイレに行った時その曲に当たった時は、今日一日がハッピーになれそうな気がします！このトイレは新築、リモデルをする時に取り付けるといいと思います、音姫もあり色々楽しめるリモコンですよ。ステレオスピーカー内蔵ですし（笑）
18Mar
- 大雪の爪痕②
  先日ブログに書いたお客さんの工場です。落ちた屋根は綺麗に片付けられ、どんどん解体が進んでいます。屋根のない3000平米越えの大きな工場、無残にも20トンの天井クレーンと柱が残り、青空丸見えの状態です。名前は伏せますが、日本でシェアNo.1、海外でも3本指に入る大きな会社の工場です。グローバル化が進み社員も外人さんが多くなっています。40年前に建てた工場ですが、自分も26年間も見てきた工場でした、物悲しいです。
16Mar
- 今週の巣箱の様子
  今週も巣箱の観察、ヒヨドリが来ました。ヒヨドリとメジロが交互に来ますちなみにかなり酸っぱい夏みかんを置いています。ヒヨドリはかなりデカイですね。今日もコレで撮影しました。
- こむぎのおはなし
  こむぎのおはなしというパン屋さんに来ました。3年前にオープンしたかと思いますが連日大盛況です。店内はおろか入れない人は店外に並ぶ始末（笑）かわいいパンも沢山です。定番のおいしいパンも沢山、気付いたら18個も買っていた（笑）
15Mar
- 今日の晩御飯（笑）
  炭火焼き鳥おっけいに行きました。昭和のたたずまい、良き昭和の時代をふんだんに取り入れたお店は異空間でした。炭火でほっこり焼いた焼き鳥が美味！おっけいサラダ、どでかい（笑）、ゴマベースのドレッシングにスライスアーモンドとくるみ添えマグロカマの焼き物、ともかくデカイ（笑）締めには焼きおにぎり茶漬け、香ばしい香りとわさびの香りが食欲をそそります。今日は嫁と一緒です。
11Mar
- 3.11メモリアル
  3年前の今日の朝は東京の人も福島の人もいつも通りの朝を迎えていた筈でした。おはよおー、いってらっしゃいの明るい声が飛び交う中で、子供は学校へ、そして大人は職場に出かけたことでしょう。それから数時間後に起きる惨劇をあの朝いったい誰が予想できたでしょうか。今だに終わらぬ除染作業、そしてその除染廃棄物を30年程度保管しなければならないと言われる中間貯蔵施設の建設問題も片付かないまま。増税もオリンピックも大事だが、政府は、もうすこし東北に目を向けるべきではないか、阪神淡路大震災の時に比べて復興の手応えがない。税金は何処に使われているのだろうか気になる。末筆ながらお亡くなりになった方々の冥福を今日ばかりはお祈りしたい。
09Mar
- 巣箱に早速メジロが到着②
  午後からも時折訪れていました。美味しそうに伊予柑をついばんでいます。連写モード癒されます～（笑）
- リメイク
  数年前から玄関先にこんな棚を作りました。しかし塗装がハゲてきています。こーんな感じでそこでこの棚もリメイクしてみました、最初は綺麗な色だったんですけど（笑）木の表面をサンダーで丁寧に削っていきます。バーナーで焼き目をつけます、これは私独自で考えたことなんですが、焼き目をつけることで、防腐処理と見映えのアップを狙っています。他のガーデナーの方はあまりやってない気がしますが、SPF材は柔らかく腐食も早いので一度お試しください。焼きムラができた時はサンダーで削ってムラがないようにします。水性木材保護塗料を塗ります、雨ざらしのところなので乾いたらもう一度塗ります。出来上がり、玄関の元の位置にセットします。置物類とソーラーライトをセットして完成です、作った時と同じような感じになりました。