福岡出張福岡に設計、製作、設置した装置の試運転に行ってきました!まずフライヤーこれもヒーター選定から設計しました!そして熱交換器!ガスバーナー式で熱量5万キロカロリーです。そしてその熱風の中を通るコンベアです!これらの装置を使ってお菓子を作ります完璧そして福岡の水炊き美味すぎワロス早くも増設の話も!!次回も水炊き喰う!!