今、私が頭を悩ましているのが営業時間の問題です。今現在、10時-23時予約可能となっていますが、出来ればお客様の予定に合わせて臨機応変に対応したいと思っています。
小さなお子様を抱えるお母さんですと午前中の早い時間の方が都合が良いのかしら とか
お仕事帰りの方であれば夜遅くの方が良いのかしら
とか考えると、なかなか時間が定りません。
お店に常駐して飛び込みのお客様を待つ方法もあるのかもしれませんが、何しろまだ世間に認知されていない小さなお店ですし、、、
とにかく今はどうあるべきかを見守る期間と思っています。
まずは知ってもらう為の活動をがんばるつもりです。
営業時間については、今のところ、
お客様のご都合に合わせます！
というスタンスでありますので、お気軽にご相談ください。