o.can
札幌の女性向けの雑誌のo.can を買ってみました。
表紙から好きな感じ☆
第2特集はナポリタンとミートソース。
poeの大好物・・・笑
私はパン特集狙いだったけど、おもしろかったのは
ナポリタンとミートソースの方でした。
知らないお店がいくつもあったーー!!
いつか行ってみたいお店がいろいろありました。
行けたらいいな☆
これは女性向けですが、男性(おじさん世代??)向けのもあるんです。
そっちはo.tone(オトン)・・・。
うどんやお蕎麦、餃子などが特集に組まれたりしていて
時々読んだりしてます。
サロン・デュ・ショコラ
今日から札幌の丸井さん(なぜか地元の人は「さん」付けです)で
始まったサロン・デュ・ショコラへ行ってきました
パンフを見ずに買おうかな?と思ったのは
フェルベールさんのチョコ。
昨年自分たちに買ったのがおいしかったから。
T氏用にはそうしようかな?と。(ちなみに昨年はデメル)
で、軽くまわった、後にイートインスペースへ。
私が選んだのは
左:ジャン=ポール・エヴァンのローズノワール。
フランボワーズ・ライチの風味という説明。
おいしかった!!!![]()
ライチの風味よりもフランボワーズが強くて、私の好きな味でした。
右:ファブリス・ジロットの複雑さ(という名前のチョコ!!!)
バルサミコ酢風味のガナッシュと苺のジュレが入ってるもの。
これもまたすごく好きな味!!!感激。
ファブリスジロットは昨年、自分達用に買ったけど
それもとってもおいしかったんですよねー。
だけど高いのがネック。苦笑
ちまちまとふたりで半分こずつして食べたのですが
poeも絶賛してました
このチョイスなかなかだったと自分でも思いました☆
会期中また行きたいわぁ。
で、結局T氏に買ったのはpoeがチョイスして食べた
パティスリー・キュブレーというところのチョコレート。
食べたのがとてもおいしかったのと
ショコラティエが日本人だったということで
日本人にも食べやすいかな?と思って。
お値段も4粒で1500円ほど。
結構高いね
だけど、甘いものそんなに好きでないので
量もちょうどいいかな?と。
喜んでくれるといいんだけど、ほんと興味ない人なんですよね。。。
Dellamoreへ
お休みした火曜日の用事をすませた後に
ランチへ行ってきました。
デザートのついたセットもあったけど
その日のデザートは特に興味がなかったので
私たちは自家製パン・前菜・パスタ・食後の飲みものの
セットにしました。
前菜。サラダに色々なソース
(バジルだったり、クリーミーなソースだったり)や
ナッツなどが添えられてて、それと一緒に食べました。
中にぷるんとしたもので、黒っぽいものがあったんだけど
すごくおいしかったー。何か結局分からず。笑
ここはシェフさんたちがカウンターの中で調理してるのが
見えるお店でした。
多分、前菜が食べ終わるころに次のパスタを出して・・・と
タイミングをきちんと考えてるみたいで
私たち食べるのが早すぎるせいで
poeが曰く、イタリア語で
「●番テーブル、前菜終わるよ!」的なことを連呼してたらしい。
もちろん、食べる終わる方が早すぎました。笑
パスタ。ここのお店は手打ちパスタなんです。
とってもむっちりしてておいしかったー。
だけど、コレ・・・なんとペスカトーラ、魚介のトマトソースなんです。
まったく赤くなくて驚きました。
一瞬固まる2人・・・。(間違ってるんじゃ?と思った。笑)
でも、他に魚介を使ったのなかったような気がしたので
多分これが正解。
食べてみたけど、ほとんどトマトソースが感じられなかった。
こういうものなのかな??
食べ終わった後に見た、お皿にうっすら赤いオイルがついてるので
全く入ってないことないと思うのですが。。。
これもとってもおいしかったけど
庶民の私にはいっぱいトマト感じられる方が好きかも。
トマトの酸味で食べやすいんだもの。
平日だというのに、とってもランチ時間は混んでました。
さすが宮の森ということだけあって、お金持ちそうなマダムたちも
ママ友というのかな?お子様連れで来てる人もいましたよ。
いいなー。ステキ☆
ま、平日のお昼にたまにでもこんなランチできるなんて
幸せな私たちだけど。
LUDLOW的なッ・・・
poeが作っていた、髪どめ。
なんちゃってLUDLOWみたいな~っ(しつこい?)
チェリー・ボンボン
私も教えてもらって作りました。
意外と簡単。私でも作れたー☆
ちゃんとゴムの部分も作りましたよ![]()
2つ作りました!!
上は濃ーーーーいピンク。
下は淡いベージュ。
上の方はちょっと失敗。補正の余地アリ。
淡いベージュのほうを最初に作ったけど
こちらの布の方が扱いやすいし
好きな感じに出来上がりました
手首につけてみました。
布のほつれ具合見えますか?
自画自賛ですが、かなり満足です
これはφ7cm位で作りました。
やっぱり本物とくらべると・・・・に決まってるけど
昨日行った、アローズで多分、店員さんがつけてるのを見て
後に回ってきてました。(髪をヒトツにまとめていたので)
私はさささーっと逃げちゃいましたが。
ん?気のせい?アハ
札幌の布屋さんといえば、カナリヤなのですが
あまり布の種類が多くなくって
これならいいなーと思うのがあまりなかったのが残念![]()
(扱いやすい布とそうじゃない布があるのです。。。)
でも、このベージュの方の色違いで作ってみようかな?と思います。
作ってる間は、黙々としてるので
ダイエット効果ありな気がするのは私だけ?
だっておやつとかつままないし
これで、痩せちゃう?みたいなーっ
(ほんとにしつこくてすみません。笑)






