murmure d'uta -28ページ目

空かない?

気づいたら・・・

P'tit sale'


先日、用事を済ませた後に午後から街中をぷらぷら。

poeがたまたま午後からお休みもらえたので

一緒にランチしてきました。

色々迷って、赤レンガテラスのP'tit sale'へ。

○べログ見て気になってたので、レッツラゴー!

お店の前に行くと、黒板にメニューが書かれていたのですが

何だか見ていたものと違うような???

ま、いいか、と入ったのですが

やはり、○べログに載っていたメニューとは違った(特にお値段…苦笑)。



出てくる順番と違うけど、左上から時計回りに

・自家製パテ
・きのこのポタージュ
・豚肉のグリルとプティサレ(これがお店の名前になってます。豚の塩漬けのことみたい)
だけど、プティサレは、ひと切れだけだった。笑
・野菜のバーニャカウダソース添え

メニュー名はかなり怪しいです。ごめんなさい。

これにコロンのバケット(小さめカットだな…と思っちゃった)と

食後の珈琲または紅茶がついてます。

お値段は敢えてコチラには書きませんが

お料理はおいしかったけど、

やはり前に見ていた内容にくらべると

コスパが悪いように思います。

平日のお昼はマダームが多くて、回転が悪いからなのかなぁ?

ただ、気遣いなど素敵でした。

黙っていても膝掛けを持ってきてくれたりとか。

でも、やはりランチのコスパは重要かなー。

poeも同じようなこと思ってたようです。

ちょっと贅沢なランチって感じで思い出になりました。ははは。



豚の塩漬け、お家でも作ってみたいな。

ポトフとかにしたらおいしいのかな?

ただ、私は脂身が基本、苦手なのでなかなか手に取らないのです。

T氏はバラ肉大好きみたいだけど、私はバラ肉ほぼ買ったことないのです。

これ、職場で話したら、びっくりされた。笑

そんなにみんな好きなの?!こっちも驚いたよ~(;・ω・)

でも、今度作ってみよう!

チャレンジ精神だけはあるの。下手くそだけど…。笑

ハウス 三ツ星食感中華炒めペースト 当たりました♡

モラタメさんで当たった、ハウスさんの三ツ星食感中華炒めペースト。

これ、油いらずな上にこれ1本で調理ができるペーストです。

口の部分のところ取ってから、写真撮ることになってしまった。苦笑



火にかける前のフライパンにコチラのペーストを

具材300gに対して大体5センチくらいの円になるように敷きます。

それから火をつけて、ペーストが溶けたところに

具材を入れて炒めるとのこと。

チャーハンや野菜炒めなど作れるそうなので

我が家の夕飯の一品として、肉野菜炒めを作ってみました。



じゃん!!!←炒めただけなのに、えらそう。笑

今日の具材は、キャベツ、人参、ピーマン、豚肉。

鶏ガラ味を使って炒めてみました!

T氏はキャベツが大好きで、たんまりキャベツを使ったので

少し多目にペースト使ってちょうど良い塩加減でした。

たんまり炒めすぎて、こりゃ残っちゃうな~と思ったけど

T氏も気に入ったようで、ぺろーんと全部食べちゃいました。

これ、ほんとおいしい。

海鮮味も気になる~。

海鮮味では何を作ろうかな???

チャーハンも作りたいけど、残ってるごはんが無いので

ごはんがたまったら作ってみよう!

ハウスさん、モラタメさん、ありがとうございました!














オマケ。



ほんと恥ずかしいですが…

(しかも、お箸!!!渡し箸してるし!!!お恥ずかしい…)

今日の夕飯。

いくらの醤油漬けのせごはん。(おかわりした)

玉ねぎとふのりと油揚げのお味噌汁。

(具沢山味噌汁。味噌汁おんななので、たんまり入ってます。笑)

さんまの塩焼きと大根おろし。(さんま大好き♡)

ふろふき大根。(これもおかわりした)

そして、肉野菜炒め。(もりもり食べた)

載せるほどのラインナップではない

我が家の夕飯はこんな感じです。

食べるのは好きだけど、料理は上手ではございませぬ。。。

なので、こういうペーストあると便利ですね!テヘヘ。

Patisserie SHIIYAのマカロン

少し前になってしまうのですが

友達からいただいたPatisserie SHIIYAのマカロンです。



くふふふふ。。。。

甘いものにあまり興味のないT氏だから

独り占め♪独り占め♪

と思ってたら、

マカロン食べないの?って。

(自分が食べたいときに必ず聞いてくる。笑)

え、食べるの?!(私の心の叫び)

・・・すべて半分こにして食べました。笑

どれもこれもおいしかったけど、私的に一番だったのは

ラムレーズン♡

色を見てバニラなのかな?と思ったら

中に小ぶりのレーズンが入ってて

ラム酒の香りがほんのり。

すっごくおいしかった!!!

これまた食べたいな。

だけど、我が家からは少し行きにくい場所…。

街中に支店あるといいのになぁ。

マカロンも食べたいけど、ケーキも食べたいな。