今回、レシピブログの「花と料理でハロウィンを楽しもう♪」モニター参加中!です
ハロウィンに似合う素敵なお花をいただきました
今回は、娘の大好きな
「くるくるスイートポテトパイとアップルパイ」
を作ってみました
スイートポテトは、豆乳と甘酒でヘルシーに仕上げております
一口サイズなので、食べやすいの
アップルパイ
《くるくるスイートポテトパイ》
材料
*サツマイモペースト 30グラム
(豆乳・甘酒・さつまいも・バター・塩・シナモン)
・パイ生地 1シート
・卵黄 1個
・ごま 適量
作り方
①パイシートにサツマイモペーストをのせくるくるまいていきます
②棒状になったら1口サイズに切る
③卵黄を塗り焼きます
③オーブン又はトースターで焼きます
【サツマイモペースト】
サツマイモ1個
甘酒 大4
豆乳 大4
バター 10グラム
塩 小1
シナモン 適量
①さつまいもをふかす(電子レンジでもOK)
②さつまいもをつぶし上記を入れる(温かいうちにすると簡単)冷えた場合はチン。
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