週末は、娘チンの大好きな
笹巻を作りました
笹は、車で２０分ぐらいの所へ行って
取ってきました
写真を撮り忘れたので、
昨年の写真も入っております
もち米は、時間がなかったので
ぬるま湯でつけときました
出来上がり
笹が余ったので、
笹ちまき作り
ニンジン・レンコン・豚肉・たけのこ・椎茸など細かく切って
もち米と一緒に炒めます
ごま油、酒、めんつゆを入れ
味付け完了
笹巻きみたいにしたけど・・・
最後は面倒になったので、
つまようじで・・・・
笹ちまきの
できあがり！！
笹ちまきは、
冷凍保存もできるようなので、
また作ります
では、皆さん素敵な１日をお過ごしくださいね