～ぬかづけ～
去年の夏ころからずっと探していた，無印の発酵ぬか床。本日とうとう入手しました！
このぬか床，毎日のかき混ぜが不要というメンテナンス性の高さ。さらに，このぬかはジップロックに入った状態で販売されているので，特別な容器を用意する必要もないようです。
大根のぬか漬けは,24時間程度つければできるようで，お手軽にぬか漬けが作れます！
ぬか漬けにすることで，植物性乳酸菌が増えます。これが腸内の善玉菌の餌となって，腸内環境を整えます。善玉菌によって免疫力が高まって，体調がよくなることが期待できそうです。
また，ぬか漬けにすることで，ビタミンB1が増加するようです。
ビタミンB1は糖質の代謝に効果があるようで，生活習慣病の一つである糖尿病のリスク低減が期待できます！また,ビタミンEも含まれていて，血中の悪玉コレステロールの酸化を抑えてくれます。
お菓子とかフルーツのぬか漬けとかできないかな？
ぬか漬けの世界観をぶち壊したい。。。
旅行情報はまずはココ！
旅行予約はじゃらん↓
レンタカーも予約できる楽天トラベル↓
レンタルサーバーなら↓
布団クリーナーはレイコップ↓
バイク査定は↓
HPつくるなら↓
ドメイン作成なら↓
