皆さんこんにちは~
今回は英語関係ないです!
最近、毎週のようにパンを作ってます

パンってすごく面倒で作り始めたらノンストップ!って感じでめんどくさーーって感じしません?
私はしてました
!
食パンなんて100円位で買えるし冷凍できるし便利だからわざわざ作る必要なし✋
と思ってましたが、最近パン作りが楽しいです!

古民家で行ってる子育て支援なんですが、そこでパン作りがあったので参加したんです
参加費300円
グルテンフリーとかなんとかパンに関して色々言われてるけど、美味しいよね!
作ったのは、ピタパン
中が空洞になってて、サンドイッチみたいに具を詰めれるパンです
このピタパン、
『こねて→発酵→生地分割して丸める→焼く』
という、ざっくり4段階ですんじゃうお手軽パン
一回ミニ食パン作ったことあるんですが、(よく覚えないけど←)ちょーーーー面倒臭くて!!!一次発酵、二次発酵って待ち時間なんだけど、発酵しすぎちゃうとダメだしね
多分…(笑)
ただ、昨日今日と失敗続きで
どんだけ捏ねてもまとまらず、ポロポロ
クーラーつけてて温度が低いからかなぁ?
粉を冷蔵保存してたから?
やっぱりパン作りは難しいっ!
と思ってたら、ただ水の分量間違えてただけでした〜〜〜!
半分少なくしてました。
O型です
キリッ
こねるときに、バンッバンッてまな板に叩きつける爽快感とか←
もっちりしたパン具合が、赤ちゃんのお尻とかほっぺみたいで癒されるとか←
ぷく〜って膨れていくさまとか←
朝、おかあさんといっしょ〜いないいないばあに娘が夢中になってる時間が勝負です
うちわで遊ぶはづきさん
キューーート!(親バカ)
先日、パパのメガネのレンズを外すといういたずらを仕掛けておりました…
パパ呆然としておりました
では!
はづさん熟睡に入ったので、私は勉強時間に突入してまいります
ガオー!

