今年最後の勤務を終え
そのまま直帰の秘密基地。
なんと４時間半運転してました。
勤務地より自宅前を通り過ぎ
彼の地、秘密基地へ一目散🚙🗯️
秘密基地での
今年最後に見る日の出。
見事な朝日でした。
そして
今年最後の菜園での収穫。
かき菜・ミニトマト：レモン
✏️ミニトマトのたくましさ。茎や葉は枯れてもまだ実をつけたままの姿で冬を迎えました。
そんなミニトマトをたくさん集めて、オリーブ油で炒め美味しく食べたいと思います。
もうひとつの今年最後の収穫は新ジャガ。
こちらは、新年会のポテサラにします。
お知らせ
このusuhana-iroのブログは
何度かの休止を経て
小耳話以前のblogと合わせ
57５を迎えることができました。
私の身近な話題を書き綴ってきましたが
本日１２月３１日をもって
しばらくの休刊となります。
拙い文ではありましたが
お読み頂きありがとうございました。
心から感謝致します。
思いついたようにポケ丼に夢中になり
美味しく
見栄えも美しく
なったら嬉しい
ポケ丼２種
マグロのポケ丼
🔻
サーモンのポケ丼
🔻
追：マグロもサーモンもどちらも大好き❤︎
美味しそうに見えますか
みかんの収穫が待ち遠しくて
毎日何個かもぎ取って
おやつやデザートとにして食べてましたが
例年のカラスの襲撃が始まり
一部を残して全収穫
まずは大物の一個
２４７グラム
ひと枝に何個もの🍊
大物みかんを詰め込みました🍊
5キロの箱入り🔻
そして
大小ミックスの箱入り🍊
７キロの箱入り🔺
家族で食べるのには十分です。
家族が集まる新年会で
みんなで山分けするのが楽しみです。
いつもの
チーズピザが１９９円と安くなったので
好きな具材でトッピング。
ピザ生地があるので簡単に好みの味のピザが
作れます。
🍳1️⃣薄くてパリッとした生地が好きです。基本のチーズ付き。
🍳2️⃣ピザの味付けは自由。マヨネーズとケチャップのオーロラソースやソースとケチャップも。
今回は和風玉ねぎドレッシングとマヨネーズ味。
🍳3️⃣今回の具材は野菜をたっぷりと、オリーブ🫒も足して。
具材の上にチーズをたっぷりのせて、粒マスタードをトッピングしてからトースターで焼きました。
🍳4️⃣有り合わせの野菜でサラダを作り、我が家のみかん🍊を添えればピザランチの出来上がり。
本日のピザランチセット🍕
追：パリッとした歯応えと、トロ〜りとしたチーズ、玉ねぎたっぷりの和風ドレッシング味が美味しかったです。
宅配ピザのボリュームたっぷりピザも好きですが、お手軽な自分好みのパリッとピザも大好きです
＃本日のおうちごはん
は
クロワッサンサンド🥐
スーパーで目にしたお安いクロワッサン
一つ入り個包装。
これはサンドイッチにしやすいと
早速手作りサンドとなりました。
🍳1️⃣まずはクロワッサンに追マーガリンと粒マスタード。その上に好きな野菜をたっぷり重ね、マヨネーズやドレッシング、フライのソースなどを用意。
🍳2️⃣揚げたてアジフライを挟んで
アジフライクロワッサンサンド
の出来上がり🐟
🍳3️⃣焼きたてベーコンを挟んで
ベーコンクロワッサンサンド
の出来上がり🥓
✏️ワタシは肉を食べないので、アジフライサンドやポテトサンドが好きです。
ムスコはたっぷりのベーコンやカツフライが好き。
パンはこんがり焼いてから具材を挟むと、パンの香ばしさが増して美味しくなります
