焙煎初めは『パプワニューギニア』今年初の珈琲焙煎、何にしようか迷っていましたが珍しい『パプワニューギニア キンデン ピーベリー』にしました。豆はピーベリーなので普通の豆に比べると丸っこくボディーが固いのかなかなかハゼてくれません・・・( ̄_ ̄ i)ようやく焙煎が仕上がりなんとか無難な感じに・・p(^-^)q今週は週末にイベントがあるので毎日少しずつ焙煎します。。。(;^_^A