ウォーキングの途中、農家さんの無人販売所に久しぶりに幟が立っていたので覗いてみると、根深とキャベツが出ていました。
しかも、
キャベツは無料!😲
訳あり?
終わり間際のキャベツかしら?
いやいや、そんなの問題なし!
小ぶりだけど美味しそうですもん…😁
キャベツだけもらうのもなんなんで、100円の根深も買っちゃいました…🥰
さて、どう使おうか…🤔
やわらかそうなので、生で食べても美味しそうですが、
昨日の「鉄腕ダッシュ」の、キャベツ農家さんで作っていた、キャベツをまるごと使った料理を思い出しました。
丁度ひき肉もあったので、キャベツのミルフィーユを作ってみることにしました。
あまりキレイにまとめられませんでしたが、なんとか鍋に押し込んで、蓋で押さえて煮ました。😅
キャベツもたくさん食べられるし、
ロールキャベツよりもキャベツとひき肉のバランスがいい感じで好きです…🥳
今回は、なんたって、
キャベツ0円ですから…🤭
農家さん、ごちそうさまでした💕