おかっぱ文庫　店主のブログ -6ページ目

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Okinawa -その3-

今朝もプールサイドで朝食。ホテルの朝食大好きです。ディナーより好きかもしれない。

本当は朝食前にYogaのレッスンの予定でしたが、予定を変更して、食後にブセナテラスのプライベートビーチへ。アッタテラス宿泊者はブセナテラスのシャワールームも利用可能です。
※この程度の予定変更なら、別にYogaをキャンセルする必要はないのですが...

ブセナビーチはどこよりも透明度が高く、シュノーケル最高でした！

その後、真栄田岬経由で国際通りへ。夫をBEGINに仕立て上げ、大満足気分な１日でした

Okinawa -その2-

2日目はちゅら海水族館へ。かなり興奮してしまいました。
雨上がりの瀬底島でもひと泳ぎしてみました（どこでも泳ぎます！）。

夕食はブセナテラスのシーフードマーケット「ランブルフィッシュ」へ。夕陽が見える時間に予約しておいてもらいました。新鮮な魚介類や旬の野菜をマーケットで選び、好みの調理方法で食べられます。

部屋に戻ると、今晩は花びらシェイプの入浴剤が用意されてました

明日に備えて、今日はこの辺で失礼しま～す。

その3へ続く。

Okinawa -その1-

いざ、沖縄へ～。去年のクリスマスに続き、久々の南の島訪問です。空港では空弁を買ってスムーズに搭乗。機長のアナウンスで喜界島上空にいることを知り、下を見てみるとくっきりと喜界島が見えました。

事前予約していたレンタカーはホンダのインサイトは乗ってみると走行がとっても静かでした。運転を主人にまかせウトウトしてしまいます。。。目が覚めたらガイドブックに載っていて気になっていた「なかむらそば」付近！お約束の名物アーサそばをいただき、万座毛をグルッと観光してからホテルに向かいました

アッタテラス( THE ATTA TERRACE http://www.terrace.co.jp/clubtowers/ ) はバレーパーキングでとっても便利でした。ラウンジでお茶やお菓子をいただいて少し休んでから、ひとっ風呂ならぬひと泳ぎ！プールサイドで読書したり、眠ったり、冷たーいドリンクを一気飲みしたり、、、ノンビリと休暇を満喫

食事前に出掛けてビーチで夕陽を楽しみ、沖縄料理を食べて、名護市内のMaxバリューまで足を伸ばしました。

フロントから部屋まではカートに乗らず、降ってきそうなほどの満点の星空を眺めつつ歩いてみました。沖縄にいることを実感！

ホテルの部屋に戻ると、ターンダウンサービスがされていて、天気予報の横にはチョコレートが添えてありました。せっかくだからと、Welcomeフルーツも切ってもらい、シャンパンを飲みながら部屋でDVD鑑賞。こんな夏休み、最高です

こんなことされたら、惚れてまうやろぉぉぉ～。

その2へ続く。

9月11日　 New カメラ

2年前に買ったLumixを母に譲って、この度PowerShot S95を買いました♪
一度Panasonicに浮気しちゃいましたが、やっぱりCanonが好きなことに気付き、戻ってきましたー。

PowerShot S95はコンパクトカメラですが、昔のカメラを思い起こさせるノスタルジックなカメラです。
”スマートなボディにカメラの本質が光るハイエンドモデル”ってHPで紹介してるけど、使ってみるとよ～く分かりますぅ～！！！

ズームレンズを操り、マニュアル感覚での調整ができ、気分はカメラマンです。
気分を盛り上げるために、私にしては珍しく純正のケースも購入しちゃいました

8月27日　GROM

今週4回目のGROM。

とまりません。

途中下車してGROMです。

お気に入りのフレーバーはミルクミント。31で必ずチョコミント

8月18日　イケメン勢ぞろい

日本武道館で行われたプレミアムイベント、『BECK』の完成披露試写会に行ってきました。
初のお披露目となる本編に加え、水嶋ヒロ、佐藤健、桐谷健太、向井理ら主要キャストが勢ぞろいした舞台挨拶があるとあって、会場となった日本武道館は大歓声の渦でした。

挨拶で、水嶋ヒロと堤監督がTwitterを利用したPRに力を入れたコメントをしていたこともあり、Twitterでも盛り上がっているようですね。

『BECK』は9月4日公開です。

8月17日　海南チキンライス(海南鶏飯)

暑い日が続くから、どうせなら南国気分を味わっちゃおうと思って今晩は「海南チキンライス」にしました。昨日、ライムソーダ用に買った「ライム」がここで登場しまーす。

普段はルクルーゼでのんびり作っているけれど、今日は圧力鍋で一気に作ります。

材料（2-3人分）
米 3合
鶏のゆで汁 600ml
鶏むね肉 2枚
おろししょうが　大さじ

長ネギ(青い部分) 1本分
しょうがスライス　数枚
にんにく　１片
固形スープ

A（水　800ml、酒　大さじ4、ショウガ　1片）
B（ゴマ油　大さじ2、ショウガ・ニンニクのみじん切り　各大さじ1）

1. 米は洗って水気を切る。鶏むね肉にしょうがを揉みこんでおく。
圧力鍋に鶏むね肉・ネギの青い部分（A）を加え、蓋をして強めの中火にかける。圧力がかかったら、弱火にして10分加圧する。
2. 加圧が終わったら火を止めてしばらくおき、鶏肉を取り出し冷水で洗う。水気をふきとり、圧力鍋に残っているネギ・ニンニク・しょうがと一緒にからませて少しおく｡

3. 鍋にごま油を入れて火にかけ米を弱火で炒め、やや透き通ってきたら適量の鶏のゆで汁を入れ炊く。（参考：強火で7分、弱火で12分）
鶏肉を食べやすい大きさに切り香菜・ライム・きゅうり・トマトと共に盛る。
小皿にゆで汁とBをあえたものと、チリソースを添えて完成！