朝食やお弁当の定番、卵焼き。
中でも「だし巻き卵」と「甘い卵焼き」は永遠のライバル。
私は断然だし巻き卵派!だしの風味がじゅわっと広がり、優しい塩味がごはんにぴったり。
特に熱々のだし巻きは、口に入れた瞬間ふわっととろけて最高です。でも、実家の味は甘い卵焼き。
ふんわりとした食感と、ほんのりした甘さがどこか懐かしくて、たまに無性に食べたくなるんですよね。
どちらも捨てがたい魅力があるけれど、毎日食べるならやっぱり飽きのこないだし巻き卵かな。
あなたはどっち派?卵焼き一つで、こんなに個性が出るのも面白いですね。