デザイナーフーズって？？

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こんばんは♪
駅前歯科クリニック自由が丘です


デザイナーフーズって知っていますか

私は、、
まったく知りませんでした

なんだかカッコいい名前だなー
遺伝子組み換え
なんてことを考えてしまいました


そんなわけはなく。。



1990年代にアメリカ国立癌研究所で、がんを予防するために5年計画で発足したプロジェクトです。

がん予防に有効性のあると考えられる野菜類が、ピラミッドの表にまとめられました

これらの食べ物が
『デザイナーフーズ』

こちら






ピラミッドの頂点近くのものは、
ぜひ毎日とりたいですね


今回、たまたまチラッと目にした雑誌から知ったこのデザイナーフーズという言葉

がん予防かつ生活習慣病予防にも
なるはずです

少ーし気にとめるだけで、毎日の食生活が変わっていくかもしれませんね