息子が、YouTubeで「一蘭」のカップ麺の動画を見たのがきっかけなんです。
「一蘭」のカップ麺は美味そうではあったもの、値段は490円。
490円出してカップ麺を食っていいのか？
その3分の1以下の値段で、そこそこ美味しいカップ麺がいくらでもあるけど、「一蘭」のカップ麺はその3倍以上美味いというのか？
いやそもそも、人としてカップ麺に490円出したら、その時点で負けだ。
おれはもっとリーズナブルな値段で、コストパフォーマンスに優れたカップ麺を見つけてやる！！
そんな思いが息子を衝き動かして、カップ麺探しの旅が始まったのです。
とは言っても、片っ端からカップ麺を試してみるという訳ではありません。
嫁さんがお勧めの「日清麺職人 醤油」をベースとして、それよりも美味いカップ麺を探していく、というアプローチなんだそうです。「ノンフライ麺」というのがひとつのくくりになるようです。
そしてまずは「麺づくり 鶏ガラ醤油」と比較して、醤油部門の優劣を見極めていく、という作戦です。
この2種類の勝負は比較的判りやすく、「麺づくり 鶏ガラ醤油」に軍配が上がりました。
その後も「日清麺職人 味噌」と「麺づくり 合わせ味噌」の勝負など、まずは同じ味での比較をしていました。
そして、豚骨勝負として、「日清麺職人 とんこつ」を食べた後に「麺づくり 旨コク豚骨」を食べた時のことです。
「麺づくり 鶏ガラ醤油」があれだけ美味かったにもかかわらず、「麺づくり 旨コク豚骨」は全く美味く無い、と言うのです。
私もひとくち味見をさせてもらったのですが、何となく麺がもっさりとしていて、豚骨スープとの相性はいまいちだと感じました。
その日、10/16(土)のことです。
私が事務でストレッチをするふりをしながら昼寝をしていると、息子からSMSが届きました。
「麺づくり、味により麺の太さが違うことが判明」
「尚、麺の太さは4種類の模様」
確かに、上のWebページには、6種類の商品が以下のように紹介されていました。
- 麺づくり 鶏ガラ醤油 ノンフライ細麺
- 麺づくり 合わせ味噌 ノンフライ太麺
- 麺づくり 旨コク豚骨 ノンフライ極細麺
- 麺づくり 鶏だし塩 ノンフライ細麺
- 麺づくり 担担麺 ノンフライ中太麺
- 麺づくり 醤油とんこつ ノンフライ中太麺
恐ろしいことに、確かに「極細麺」「細麺」「中太麺」「太麺」の4種類が存在したのです！
そして、「鶏ガラ醤油」「合わせ味噌」「旨コク豚骨」「醤油とんこつ」の4種類を買って来て欲しい、との指令が私に下りました！
ご存じの通り、私はこういった意義のある任務に対しては、非常に燃える性分です。
そして、「麺づくり」の4種類の麺を探したことのある方なら良くお判りの通り、なかなか一軒の店で4種類の麺をゲットすることは困難なのです。
マルエツ、コモディイイダ、セイムス、マツモトキヨシ、SEIYUと回っても、「鶏ガラ醤油」「合わせ味噌」「担担麺」しかゲットすることが出来ません。
麺の種類では3種類、但し、リクエスト外の担担麺も含んでいます。
最後の頼みでヤオコーに行ってみたところ、見事に6種類全てがラインナップされていました！
「旨コク豚骨」「醤油とんこつ」をゲットして、見事ミッションクリアーしました！
但し、同じヤオコーでも、同じ品ぞろえがあるとは限りませんので、注意してください。
そして、翌10/17(日)に昼、親子3人で4種類のカップ麺の食べ比べをします。
「麺づくり 鶏ガラ醤油 ノンフライ細麺」4分。
「麺づくり 旨コク豚骨 ノンフライ極細麺」3分。
「麺づくり 醤油とんこつ ノンフライ中太麺」5分。
「麺づくり 合わせ味噌 ノンフライ太麺」5分。
つまり、3分、4分、5分と時間差でお湯を張って行けば、ほぼ同じタイミングで仕上げることが出来る、という算段です。
そして、一番時間のかかる「麺づくり 合わせ味噌 ノンフライ太麺」から、かやくを入れてお湯を注ぎます。
そして、こちらも5分かかる「麺づくり 醤油とんこつ ノンフライ中太麺」を急いで仕込みます。
次は4分の「麺づくり 鶏ガラ醤油 ノンフライ細麺」。
最後に、「麺づくり 旨コク豚骨 ノンフライ極細麺」3分に湯を張ります。
そしてまずは「麺づくり 旨コク豚骨 ノンフライ極細麺」が完成。
続いて「麺づくり 鶏ガラ醤油 ノンフライ細麺」もほぼ同時。
「麺づくり 醤油とんこつ ノンフライ中太麺」も出来上がりました。
当然、「麺づくり 合わせ味噌 ノンフライ太麺」も完成しています。
さあて、食い比べるよー－－！
まずは「麺づくり 鶏ガラ醤油 ノンフライ細麺」から。
ああ。これ美味いわ。
続いて、「麺づくり 醤油とんこつ ノンフライ中太麺」。
これは麺もスープもちょっとどっちつかずの感が否めません。
「麺づくり 旨コク豚骨 ノンフライ極細麺」。
ああ。なんでだろう？極細麺なのに、何故かその極細感があまり感じられない。
むしろ、「麺づくり 合わせ味噌 ノンフライ太麺」の方がまだ判る。
太麺が美味しいかと言われると、それほどでも無いのだけれど、スープはなかなかにして美味く、そして麺もそれに合わせているような努力の跡が感じられます。
結果的に、ダントツ1位は「麺づくり 鶏ガラ醤油 ノンフライ細麺」でした。
そして、「麺づくり 合わせ味噌 ノンフライ太麺」が明確な差を持って2位に位置づけます。
「麺づくり 醤油とんこつ ノンフライ中太麺」はどっち付かずでしたが、それでも3位です。
そして、「麺づくり 旨コク豚骨 ノンフライ極細麺」にはほぼ魅力を感じないのです。
これらの食べ比べの結果は、息子ともほぼ同意見でした。
同じ「麺づくり」の中でも、これだけ印象に差があることに、改めて驚きを感じました。
それにしても、こんな風にして、カップ麺の食べ比べをする高校生、大丈夫なんでしょうか。。。？
おしまい