と言うか、今日も今日の晩酌が完成![]()
ほんのり湯上がりなので、冷えたお🍺がうま![]()
とりあえず最近は、眼、鼻、耳、喉が痒すぎて、辛い。
とりあえず、賄い食べ、帰宅後はオイキムチ作ってみました。
賄い食べた後寄った八百屋さんで、
きゅうりとにんじんが安かったのもあり、
1度理想的なオイキムチをちゃんと作ってみたかった。

左は塩入れた熱湯にきゅうり。←歯ごたえ良くなり、時短にもなるらしい。
右は、適当に作ったヤンニョンジャンに、
にらとにんじんをつけ、
そこまでお腹空いてないけど、ゆっくりまったり飲み食べたいもの。
はつとおくらとねぎ炒め
カボチャサラダ←水につけた玉ねぎ、モッツァレラチーズ、にんじん、マヨネーズ、こしょうなど。
もずく酢×ねぎ
こんにゃくの煮物←醤油、みりん、砂糖、刻み生姜、みず
キムチ、手作りオイキムチ
とりあえずですが、今日は珍しくチューハイを買ったので、それも楽しみたいと思います。

