私は料理に詳しくないので、家事えもんの番組で「フライパンでパンが焼ける!」というだけで感動してしまったのですが、ハウスクリーニング業者として、洗剤とか掃除の話しで、家事えもんすごいな!と思ったことを書きます。
それは、「たぶんそこ、重曹でも良かったんちゃう?」
というところです。100均にも最近重曹と並んで置かれるようになったセスキですが、重曹よりもセスキの方がアルカリ性が強いので、蛋白汚れ系にはスゴく効きます。
芸能人の家のカーペットのシミにセスキの水溶液を振り掛けてスポンジで吸って実演していましたが、気温が高く汚れの沈着時間が短い場合(または、お湯で溶かした場合)は重曹でも十分効果が出たと思うのですが、常温でも確実に効果が出るセスキを選択したところがスゴイなと感じました。
一般家庭のカーペットのシミであれば、食べこぼし系はほぼほぼ蛋白汚れなのでオールマイティにいけると思います。
家事えもんがテレビでセスキをどんどんやってくれるおかげで、お客様に説明するとき「ああ、家事えもんが使ってるセスキソーダね!」とわかって頂けるので大変ありがたいです。



