10月がもうすぐ終わると言うのに、まだ今月１回しかブログ更新をしていなかったうっさんです_:(´ཀ`」 ∠):_
いやー、色々あったのよ(^^;;
10月入ってすぐに長女のインフルエンザA罹患(数日後にインフルの予防接種予約入れてたのに。もちろんキャンセル)
完治したと思ったら今度はうっさんに被弾してインフル陽性さんでダウン。連休は部屋隔離で出れませんでしたorz
いよいよ寒くなってきたので皆さま体調管理に気をつけてお過ごしください。インフルもコロナも流行ってますからね💦
はい、それでは久しぶりのラー活です🍜
行ってきたのは、アミュプラザ近くに新しく出来ていた【俺の人生ふるすいんぐ】さん。
二郎系と聞いたら訪麺せずにはいられないw
しかしまず店頭で足が思わず止まる。
入り口のドアが…何だろう、気分的に入りづらい
中が見えないと入っていいのか不安になりますよね(^^;; まぁうっさんはそれでも突撃かましましたがw 初見さんや女性には結構ハードルが高いかも。
入ってすぐ左側に食券機があるのでまずは購入。
席に通されると店員さんがオーダーの紙をくれるのでそれに印を付けて食券と一緒に提出。
口頭コール制ではなかったので二郎系に慣れてない方には助かるかも。
初見なので今回は様子見の小ラーメンにしましたが、メニュー表をみたら麺量が100gと少なめ。これなら中でも良かった？
こちらのお店、白米おにぎりお茶が持ち込み可能との事。白米持ち込み…タッパーとかで？
ちなみに店内はカウンター席が数席と２人がけテーブルが２つくらいでした。結構狭い(￣▽￣;)
着丼。小ラーメン。
うむ、脂のビジュアル良し👍
スープは飲んだ感じ、後味アッサリめ。
つるモチっとしたふるすいんぐ麺。
チャーシューの厚み良し👍
味は少し薄め。
全体的にサッパリとした印象を受けました。
クドい二郎系が苦手な方には良いかと思います。
女性好みな感じかな？
うっさんはThe 二郎！なギトギト濃厚脂ギッシュなド乳化スープが好きなのでもはや好みの問題ですね。
強いて言えばスープが喉を通った後に舌に残る余韻の旨味が私には感じとることが出来なかった…(生意気言ってスミマセン🙇♀️
まだNEWオープンとの事で、これから伸びしろしかない事を踏まえれば今後楽しみなお店なのかもしれません。大分市の二郎系ラーメンが増えるのは嬉しい限りです
ご馳走さまでした。