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平三(へいぞう)の母さんのブログ

2016年4月19日、新たに仔ウサギを迎え、
『平三(へいぞう)』と名付けました。
と同時に、私の呼び名も変わりました(笑:)
ほぼウサギ中心の生活ですが、その他にもいろいろと、
日々の出来事を記録がてら、のんびり書き留めていきます。

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先月末{11月20日)、

旦那様の友人・M本さんに、サンマをいただきました。

 

 

ブラックライトでアニサキスがいないかをしっかり確認し、

安心して食べられるように(旦那様が)捌いて、長男家にもお裾分け。

 

 

我が家では、焼きサンマと、刺身(炙り)に、

カボチャと油揚げの煮物も添えて。

 

 

大根おろしと酢橘をたっぷりとかけて、

消毒代わりのガリとワサビと大葉も忘れずに、

 

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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このところ、食欲がなくなってきているせいか、

甘いものを自分ではあまり買わなくなっているかな⁉

 

 

で、かなり前に買ったものですが、

 

米粉ドーナツ!

 

先月末で閉店したお気に入りのパン屋さんに買い出しに行く途中、

以前からちょっと気になっていたお店だったので、

10月だったかな…立ち寄ってみたのでした。

 

米粉と米油と…いろいろと拘ったオーガニックもの。

 

 

TVでも取材されてて、初めて行ったお店だったし、

彩り鮮やかだったので、つい興奮してしまい、

長男一家にも同じセット(ドーナツ9個)を買って帰りました。

 

お孫ちゃんは「わぁ~、美味し~い!」と

喜んで食べてくれたようで何よりでした。

でもね、私と旦那様は・・・最初で最後のドーナツにしました・・・はい。

 

 

 

 

そういえば、

先月、お嫁さんからも、彩り鮮やかな大福をもらいました。

 

 

ごちそうさまでした。

頂き物だもの、有難く食べましたよっ。

 

 

 

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昨日、11月25日をもって閉店されたパン屋さん。

ご夫婦で、約34年間営んでこられました。

我が家からは車で1時間20分ほど離れたところにあるお店ですが、

それでも、20年以上も前から、ほぼ2か月ごとに買いに出かけていたほど、

旦那様も私も、そこのパンが大好きでした。

 

本当は、一般には、8月いっぱいで販売をやめられていたのですが、

何とか無理を言ってお願いしたところ、材料の都合もあり、

限られた種類のパンだけを、

お馴染みさんにだけ、週末だけ作ってくださっていました。

しかし、それもとうとうお終いです。

 

11月4日、予約していた我が家の『最後のパン』を買いに出かけました。

 

イギリスパン2本(4斤) プチバタール2本

 

今年も手作りのお味噌もくださいました。

 

切り分けて冷凍ストックし、

 

外はカリッ! 中はモチモチ!味わって、少しずつ食べます。

 

イギリスパンもプチバタールも、カンパーニュも、

クロワッサンも、アンパンも、クロッカンも、デニッシュも・・・

みんな、みんな、美味しくて、大好きでした。

 

私と奥さんがまるで同じ名前だなんて、

それも運命の出会いでしたね。

 

お体に無理なく、元気で、ご夫婦でのんびりと、

趣味(ドローン操作など)を楽しんでくださいね。

 

長い間、本当にありがとうございました。